いろいろ野菜のケークサレ | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

いろいろ野菜でケークサレ焼けましたエッセンスの大久保です。今年のクリスマスは彩鮮やかなケークサレはいかがでしょう!

Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室

野菜入りの甘くないパウンドケーキみたいなものでチーズの塩味と野菜の甘さがベストマッチ。Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室
教室では早く焼けるようパウンド型でなく、平らな角ケーキ型で焼きました。

Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室
ジャガイモとタコのバジルトマト和えはワインやビールにも合うおつまみ系。子供たちにも人気メニュー。
Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室

豆乳の白いロールキャベツは中身に鶏・豆腐・キャベツの芯など入ってヘルシーでやさしい和風ロールキャベツ。Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室
さつま芋ときのこがやさしい味を引き立てた豆乳ほっこりスープで温まります。

Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室
みんなでお楽しみ試食音譜チューリップチームのみなさん、さくらんぼママ、Kaoriさん、Kazueさん、Miekoさん ありがとうございました。
Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室

デザートは簡単ベリームース ヨーグルトや豆腐が入ってヘルシーなのにクリームチーズでも入っているようにコクがあって嬉しいデザート。

Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室

順番に混ぜて5分で冷蔵庫、15分で固まってあっという間のお手軽デザート そう見えないとこがまた良いグッド!。お客様にお出ししたらお菓子作り褒められそうでしょニコニコ

ワイワイ楽しい教室になりました。ご協力に感謝ドキドキ


☆*゚ ゜゚*掬ママ日記☆*゚ ゜゚*


今日は今から北東公民館で野菜のおやつ作り教室に行ってきます。今日の新聞の占いの良い方角はナント!北東目新しい出会いにワクワクラブラブ

ペタしてね 読者登録してね