先週は新人戦大会があり引退した3年生はお休み 夢はパテシエ長男しゅうくんと2人で弟達に内緒でこっそりランチに行ってきましたエッセンスの大久保です。
しゅうくんリクエストで「行ったことない美味しいお店でお肉が食べたい」そこで去年野菜のおやつ作り教室でお招きいただいたご縁 で老舗ハンバーグ屋 加牟那さんへ。
ファミレスでは味わえないゆったりとした時間の流れる落ち着いた店内。27年前に脱サラしてご主人とお二人で築き上げたお店なんですって!
私は加牟那ハンバーグランチ しゅうくんはチーズポークソテー。デミグラスは3日間手間暇かけたソース 納得の美味しさです。
おまけその1は里芋揚げ煮 こうゆうおまけ超嬉しい~
おまけその2はナツメ しゅうくん豆知識によると「西遊記」の悟空が物語の中で食べてた果物らしい。食べるとお味はリンゴのような感じです。
デザートにはさつま芋レモン煮・クリームブリュレ チョコ&クリーム。ブリュレの上はグラニュー糖をバーナーで焦がしてパリッと食感でとろ~り濃厚。
脩くんも大満足のランチv(^-^)v。初めて来たのに常連さん気分の温か~いお店でした。
店内にはよくお見えになるヴァンフォーレの選手のサインなどヴァンフォーレコーナーが有り。ここに来るとうっかり選手に会えるかも・・・!
監督さんもいらっしゃるようで自記筆サイン入りの本も有りましたよ~。
帰りには教室で使えるようにとミントやハーブをお土産に頂き助かっています。
頂いたさつま芋は豆乳と黒糖で煮て おやつや弁当のおかずにぴったり!ありがとうございました。尊いご縁に今日も感謝。
女将さんの小田切さん ありがとうございました
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☆*゚ ゜゚*掬ママ日記☆*゚ ゜゚*
今日は高校進路説明会や給食試食会で学校へ行ってきます。給食って大人になってもワクワク!楽しみです♥