秋といえば
さつま芋
あの姿を見ると食欲の秋到来っていうか
秋でなくても食いしん坊エッセンス大久保です。
イモ類の中ではさつま芋が1番ビタミンCを
多く含み 加熱しても壊れにくいのが特性。
抗酸化作用で免疫力もアップ、皮ごと食べる
焼き芋がおすすめ
今回は甘さが引き出せるように蒸して
スィートポテトをお月見団子にしてみました。
Ayumiさんがこんなかわいく飾ってくれましたよ。
王様野菜モロヘイヤときのこ汁→★
グリル野菜マリネと漬物など
今回苦戦してたのは さんまの開き
みんなでトライしてみましたが、あまりに夢中で
じょってたら
写真はすっかり撮り忘れ
みんなは「撮り忘れて 良かったぁ～よおし！
これで証拠隠滅（￣▽￣）=３」だって・・・。
まあ確かにね！苦戦のさんまがこれ↑
見た目はどうあれ
「今度は切り身でない 姿の魚がきてもこわくない！！
かも？」って一言。 凄～い進歩ですぅ～
まずは
やってみる！第一歩ですね！
今日もありがとうございました。