ドラマJINの安道名津(あんドーナッツ)&3D初体験 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

♪い~としき日々よ~

さよならは言わないで~♪


エッセンスの大久保です。

テスト期間中でJINの最終回が見れなかった

長男しゅうくんようやく見れましたー(TωT)。


なので我が家は1週間時差有りです。
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うれしくって日曜日は午後から

安道名津作り(^ε^)♪
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ドラマでは咲さんのお母さんの脚気を

治すためにつくられたものです。
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炊いた玄米ごはん2合に

黒糖大さじ4、胡麻油少々入れて
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すり鉢でついて、米粒をつぶし
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ごりごりと七分つきに(おはぎみたい)
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ドーナッツ型にして小麦粉つけ
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豆乳、卵、小麦粉の衣をつけ
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菜種油で低温揚げ
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衣はさくっと 栄さん(脚気のお母さん)が

好きなかりんとう風に揚げました。

玄米は白米に足りないビタミンB1が豊富です。
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大きくなったらパテシエになりたい

しゅうくんの渾身の作。


何度も作るシーンを見て研究していました。

どう?本物っぽく見える?

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この嬉しそうな顔ラブラブ

中はもっちり、そとはサクッとこうばしく

美味しかったです。
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こちらは参考にしたパン屋さんのもの
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揚げたてではないから

カリッと感はなくて、

玄米のおはぎみたいな感じかな


こちらも美味しかったけど

やっぱり揚げたてを食べれるから手作りは

最高です。o(^▽^)o


♪あなたと追いかけた明日よ~

また食べぇたくぅて~~♪


☆*゚ ゜゚*3D初体験☆*゚ ゜゚*


先週末小学校の創立記念日で二男、三男お休み

そこでいつもお出かけできないので

映画を見に行ってきました。
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パイレッツオブカリビアンを3Dで初体験クラッカー
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映画見ながら 右によける!ひゅー

左によける!ほっ!!
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家に帰っても興奮冷めやらず。

3Dメガネかけてます。


おいおい!!

我が家のテレビ見ても2Dですよー!

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