食事で解消!便秘に効く食事
~食物繊維
こんにちは
美習慣の専門家 吉本幸恵です
便秘に効く食事として真っ先に頭に浮かぶのが
食物繊維
食物繊維には
水にとける水溶性食物繊維
水に溶けない不溶性食物繊維があります
水溶性食物繊維は
・水に溶けると粘性になり、腸の微生物によって分解される。
・糖分やコレステロールの吸収を抑え、
食後の急な血糖値の上昇を抑える
・有害物質を吸着して排除
<効能>
糖尿病や高血圧、動脈硬化の予防、有害物質の除去(デトックス)
<食品>
りんご、柑橘系のフルーツ、ベリー類、大根、キャベツ、野菜
おくら、なめこ、山芋、こんにゃく、わかめ、昆布など海藻類、
ココアなど
不溶性食物繊維
腸の中で水分を吸って何倍にも膨らみ腸管を刺激
腸の蠕動運動を高める
<効能>
便秘や肥満の解消、腸の病気の予防、有害物質の除去(デトックス)
<食品>
ゴボウ、豆類、玄米、キノコ類、チーズ、野菜など
1日に必要な食物繊維は成人で20~25gです。
意識して摂りましょう
今日も美習慣な1日を(^_-)☆