台風が近づいて来ていますね。今朝は涼しいです。
スーパーでイチジクを見かけました。
みなさんはイチジク食べますか？
私はコンポートにして冷やして食べることが多いです。
イチジクはカリウムが多く含まれているので、むくみなどに効きます。鉄やビタミンB1・B2・Cもバランスよく含まれ不老長寿の果物とも言われています。
また、食物繊維も多いので便秘にもいいですね。
女性ホルモンのエストロゲンのような働きをする成分も含み更年期障害の予防にも効果があります。
昨夜は生ハムをのせて生ハムイチジクにして頂きました。
生ハムメロンより好きかも？
食感があるのが好きなので、あのプチプチの歯ごたえがたまりません。
イチジクの入ったパン
も大好きです。甘いものが欲しくなったらケーキなどのスイーツより、イチジクがオススメです。
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