♡マクロビだし

今日もご訪問いただきましてありがとうございます


暑いですね。節電で電車の中もお店もやや暑いような気がします

昨年までは外は暑いのに電車やスーパーに入ると寒くって上着を持参していたので、上着はいらないですね

マクロビオティックのだしを作ってみました

と言ってもしいたけと昆布を水出しして半日～２日以内に使い切るというもの

つけたときは





１日経つと



水出しなので簡単ですね

使って見るとしいたけの香りが効いていて美味しかったです

出したあとの椎茸と昆布は佃煮風にしましたよ