今日これから栃木県の歯科医院に伺う歯科専門 接遇講師の久保佳世子です。
今週は、横浜、栃木と近場なので移動時間が短いので気分的に余裕があります。
今日は、社会人マナーに必要な食事の席におけるマナーをお話します。
食事のマナーと言っても、お箸の持ち方やテーブルマナーではありません。
席次や、上司と一緒の時のマナーです。
下記のような事をお伝えします。
✔上司より先に着席しない
✔下座に座る
✔上司が遅れてくる場合は上座を空けておく
✔上司が遅れてくる場合は、料理を別のお皿に取分けておく
✔食事のペースを相手に合わせる
✔グラスが空けばお酒を注ぐor一声かけて注文する
✔携帯ばかりいじらない（一言断ってから携帯を使用）
✔当日は「ご馳走様でした」と言う
✔翌日は「昨日はありがとうございました」と言う
当たり前の事ですが、こういった事は親から躾けられていませんし、院長も言いにくいものですね！
ですが、上記は最低限のマナーです。
貴院のスタッフのマナーは大丈夫ですか？