"oggi i givani sembrano credere più
nell'amicizia che nell'amore,
che viene troppo banalizzato
in ogni tipo di spettacolo e nella pubblicità."
Manfredi Freschetti Henderson
「今って、若者は愛よりも、友情を信じているみたいだよね、
劇場や広告なんかが陳腐な感じがするんだよね。」
Manfredi Freschetti Henderson
Ciao!
昨日までの晴天が、本日はうって変わって
そんなことは、おかまい無しに私は、料理の試作
突然ですが、ほぼ7年ぶりに私の「クッキングレッスン」再開です。
いきなり、1週間後ですが
以下詳細となります。
『ワイン片手にイタリアンクッキングレッスン！』
伊食コーディネーター遠山こずえが
イタリアレストランでお届けするクッキングレッスンです。
3回シリーズの第1回目。
習った料理を、ご自宅ですぐに実践できる簡単、美味しい、身体に優しいレシピをお届けいたします。
毎回、テーマの食材について効用を紹介しながら
3皿全てに同じ食材を使ってできる料理をご紹介いたします。
■日時
2009年９月19日（土）12時～15時
■場所
西麻布イタリアレストラン「Mario i sentieri』
東京都港区西麻布4-1-10 コンフォリア西麻布
Tel 03-6418-7072
http://www.mario-frittoli.com
■内容
第1回目の食材テーマは、トマト＆手作りリコッタチーズ。
トマトをベースにした前菜、パスタ、メインを皆様にご紹介いたします。
作り方と併せて、食材の身体への効用もお話しながら
レッスンを進めていきます。
デモンストレーション、実習の後は
ワインをいただきながら参加者のみなさまと試食タイムとなります。
■参加費
7,000円
■参加人数
10名様 若干空席がございます
■趣旨
3回シリーズの第1回目。
習った料理を、ご自宅ですぐに実践できる簡単、美味しい、身体に優しいレシピをお届けいたします。
毎回、テーマの食材について効用を紹介しながら
3皿全てに同じ食材を使ってできる料理をご紹介いたします。
伊食コーディネーター遠山こずえが
イタリアレストランでお届けするクッキングレッスンです。
ご自宅でも、お試しいただける簡単なアレンジを取り入れたレシピがいっぱい。
簡単、美味しい、そして健康＆美容も考えました。
トマトの効用についてもお話いたします。
チーズも上手に使えば、身体の強～い味方。
ご興味のある方は、是非ご参加くださいませ。
クッキングレッスンへのお問い合わせは、
お電話、またはメールにてお願いいたします。
遠山こずえ
Tel 090-6029-6438
kozue.toyama@gmail.com
皆様のご参加、お待ちしています
Kozue