最近のまかないとお祝い | jornai de l'espace

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神奈川県の大磯町にあるフレンチレストラン「エスパス」のブログ。2018年7月に里親募集で迎えたウェルシュテリア「ボン」も登場します。


天むすとワンタン麺





鴨のパスタとサラダ





ビーフストロガノフとリチュエルのバケット





冷製プッタネスカ






野球観戦仲間のお客様から「大瀬良くんのノーヒットノーランのお祝いです」と頂いたスイーツがあります






横浜のホテルニューグランドの初代総料理長サリー・ワイル


その弟子だった方がやられていたパティスリーをオマージュして、今年4月にニューグランド内にオープンしたそうです



パッケージも素敵




モカロールはエスワイルの看板商品のレシピを再現




モカが驚くほど濃く感じられて、久しぶりに本物のモカロールを頂いた!と感激でした



大瀬良くんの身内でも無いのにお祝いの品をありがとうございました笑笑




フレンチ弁当ご予約は2日前までにお願い致します。