ご近所散策

週末はひょんな事から、お友達とご近所散策になりました


東灘区はスイーツやオシャレな飲食店、オーガニック食品のお店が凄く多い地域なんです


という私もこの地域の事はまだ知らない事だらけなんで、散策が凄く楽しかった



お友達から教えてもらった良さげなお店をいくつか

「いしころカフェ」
神戸市東灘区本山北町3-6-10
078-411-7121

店主が元パティシエさんとのことでデザートも食べてみたい


「MOMONGA」
兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-17 オギタビル　Ｂ１Ｆ
078-762-7600

料理に使う素材は、できるだけ有機栽培・無農薬・国産・無添加素材の物を使っているそうで、

美味しさはもちろん、食べた後の「食後感」を大事にしているモモンガの料理は、何度来ても食べ飽きないお店だそうです


行ってみたくなる感じムンムン


食材にこだわったカフェや、オーガニック食品専門店が増えてきてるなぁという印象が日々感じていますが、

やはりまだまだオーガニック野菜は高いですね


だけど、こうして少しでオーガニックや健康などに興味を持つ消費者が増える事で、生産者側も消費者の興味の方に進んでくれると思うので、自分自身も取り入れますが、何かこうして少しではありますが情報発信できればと思います

毎日の食卓

結婚してから、ほぼ毎日お料理です（笑）
しかも毎日3食（笑）


お料理を教えてもらって好きになってて本当によかったと感じる毎日です


先日は北海道から沢山のお野菜をいただきました


人参が凄く可愛くて、紫の人参

切ったらこんな感じ

娘の離乳食用に、蒸したら茹で汁が紫

この色は栄養なので、味付けはなしですがジュースのように食後にしっかり飲ませてあげました


大人はサラダでいただきました

毎日食べる食事で幸せを感じれる事に感謝です*\(^o^)/*

ベーコン

毎朝、ご飯とお味噌汁に納豆、お魚という和定食が好きな夫ですが

週末はパン食もしたくなるとのことでよくベーコンも使うのですが、


売ってるのはすごく少ないのですが、コチニールの入ってないベーコンを今回は選んでみました

色があまり良くないのは全く平気なんですが、すごく高いよ

90gで400円弱です
庶民には厳しいよね


最近はベーコンを手作りしたい欲求にかられています

燻製しちゃいたい

秋の京都

昨日からお仕事で京都入りしていました


今回は夫と娘と母と妹と一緒に行き、宿泊もしました


私だけ夜の仕事に合わせて外出


結婚して仕事をお勤めからフリーランスにしてから、家庭と仕事を両立できてる充実感が嬉しいです


日曜日の宿泊で月曜日にチェックアウトでしたが、夏休みでもないのに子供がすごく多くてびっくりでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


土曜日は多くの小学校で運動会があったのですね

月曜日が代休、なるほど



空を見ても雲が秋の雲
空気も秋の感じがします


大好きな秋も一瞬で過ぎ去るので、毎日、何かにつけて秋を堪能します


皆さんの秋は何の秋ですかね

オーガニックレストラン

神戸にも美味しいオーガニックのレストランがありました

東灘区摂津本山、岡本付近にあります「愛農人」

レストランとオーガニックの食材を購入できるスペースもあります


お友達とベビーを連れてランチでした

お魚、豆腐、野菜、玄米などなど身体が喜ぶ感じがするし美味しいです

素材にこだわる自信のお店ですね