オーガニック料理教室

昨日は東京で有名なオーガニック料理教室の先生の講習に参加させてもらいました


楽しみ～
ワクワク～

という気軽な気持ちで参加したのだけどすご～く大事な事を沢山教えていただきました


料理や技術ももちろんなんだけど、食べる事、食という事に改めて考える時間になれた事に感謝です



親として大人として未来の子供達に教えていく責任もある


今は便利な時代。
それはそれで感謝。


だけど食べる事は身体を作る事なのに、知識不足によって食べる事で身体を壊している人も多いと



世界的に見て、
北欧の国が認められている添加物は10数種類。
アメリカでも100そこそこ。


日本はなんと800オーバーですって



とにかく親として、家庭で料理を提供して食べてくれる人のためにもちゃんとした知識を入れないと家族を巻き込んで病気にしちゃう



ほんと知ってたと思ってることも新たな気持ちで実践していこうと思った1日でした

おやつターイム

最近はママさんをしてるお友達と会う時は晩御飯も数品作って持って帰ってもらう事もしてて、みんなで作ると楽しい


というか子供同士も遊んでたりするからこっちも気が楽


というか気分転換になるし、何と言っても夕飯作る手間が省けた気がする（笑）


あ～、皆さんこうして毎日ご飯作ってるんだなぁと思うと凄いなぁと思う


そしてオヤツはロールケーキ
お絵描きも楽しい

北海道の冬

数年後に何年か北海道に住んでみたいなぁという希望を持っています


今回の滞在で少し偵察も兼ねていて


子育ての環境とかも知りたくて、函館地域の子育て支援関連で委員長をされてる教授の御宅へうかがいましたが、函館もかなり力をいれてきているのだそうです


まだまだの部分はあるみたいですが楽しみになってきました


ただ冬の生活は過酷な面も多く、当然ですが外は寒い

道路も雪で覆われて（笑）
車の運転も技術向上必死

一方で娘は初めての雪に興奮

スタバにも暖炉があり

風景は日本のヨーロッパです

ん～♪
未来計画中なのでした

謹賀新年

皆様、明けましておめでとうございます

2014年は北海道の函館にて迎えました
昔、家族でスキー旅行を兼ねて北海道で年末年始を過ごした事はありましたが、普通に来るのは初めてです


年末の関空は凄く混んでました。
海外や帰省で人が集中してましたね


新年は気持ちが切り替わる時間ですよね
私もスタバに来て新年の目標などなど立てております


毎日を常に気持ちを切り替えて新たな気持ちになるって大事だと思うし、2014年は常にupdateしてる自分を目標にするっ


では良いお年を

太宰府

お仕事も兼ねて九州は福岡へ参りました


家族で一緒ですので観光もしています。


残念ながら九州国立博物館は休館日でしたが

太宰府天満宮へはお参りしてまいりました



とにかく、楠の木が立派すぎる
という印象。
写真を取り忘れましたが、伊勢神宮よりもはるかに大きい楠の木がいくつもありました。


今の時期の天満宮その他もですが七五三参りで家族連れが、平日にもかかわらず沢山いらっしゃいました


衣装もすごく可愛いし微笑ましいですね



スタバもなんかオシャレだし、

幼稚園まであるし、

紅葉もしていて

ラーメン、梅ヶ枝餅を食べて満足しました