それは本当か・・・
もし皆様が飲食業などを営んでいらっしゃれば
「信じられない」でしょう・・・・
でも、本当らしいです。
少なくとも僕はその情報源を信頼しています。
あっ前置きが長くなりました・・・・
台湾では、今
北海道ラーメンが超ブームだそうです。
百貨店で物産展を行い、「ラーメン店」が出店すれば
3日間で、10.000.000円相当を売り上げて・・・
ある有名店が出店すれば
開店から閉店まで長蛇の列が引かずに
小型の店舗にもかかわらず
9.000万円/月を売り上げ・・・・
という具合だそうです。
たれは「薄味」
だし以外は台湾製
だしは一斗缶でニッポンから船便で輸送。
でも食材として悪くなることはない・・・
（すぐれた保存性）
こんな特性だからこそのビジネス。
隣の芝生は青い
は禁物
でもでも、ちょっぴり羨まし～