２週連続雪でしたが天気が良くなってきてひと安心。周りの景色も昨日は吹雪で見えな
かったけど、今は遠くまで見えてます。
前回の大雪の時とは違い、今回は買い物にも
行かずに家でおとなしく過ごしていました。まぁ、たまにはおとなしくしてないとね
ブランチも常備菜でロールキャベツを仕込んだものをアレンジすることにしました
「ロールキャベツ グラタン」
バター・小麦粉・牛乳に塩・こしょうでベシャメルソースを作って
冷凍ストックしていたチーズをかけてグリルで焼いただけですが、
いつものコンソメスープのロールキャベツとはひと味違って
これもまた美味しいわ～
しかし今朝ほどまでフィギュアスケートを見ていたので超眠いです～
羽生君金メダルとれて良かったね
高橋君、町田君、パトリック・チャンも頑張ったよ。
今度は女子の応援もしないと。でも時差があるところが開催地だと辛いわ～
あぁ・・・眠い
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