過去の麺日記６

この日もバイト帰り。共和国にきました。

きたのはさっぽろ大心さん。

辛味噌食べたかったので辛味噌を頼みました。

待ってる間にごまをすりすり(￣∀￣)

最初はごまを入れないで食べてみます。

辛み成分が良い感じですねぇ。ゴマを入れてまた美味し。

一気に食べちゃいました(笑)

お腹いっぱいです。

さて家に帰ってご飯食べよ←

過去の麺日記５

やっぱりバイト帰りに寄っちゃいました(笑)

今回も味噌です。

いつもと変わらないクオリティですね。

美味しかったです。

過去の麺日記４

これは地元のラーメン屋のつくしさんですね。

すみれで修行した店主のお店です。

バイト先の店主である青山さんがすみれの店長してるときに修行してたらしいです。

自分は味噌を頼みました。

やはり富山の人に合わせて味も油も薄めですね。
こっち（札幌）の味に慣れちゃった自分にとっては物足りなかったですが美味しかったです。

また帰ったときに食べに行こう。

過去の麺日記３

この日はラーメンとくちさんですね。

注文は醤油ですね。

やっぱり少しにんにく入れると美味いです。

あとは塩か。

過去の麺日記２

何だかんだでバイト終わりに来ちゃいます(笑)
ラーメン空さんです。

注文は味噌ですが・・・。
海苔キター

写メしたら画面半分くらい黒い(笑)

相変わらずのクオリティで安心します。

はぁ～。美味しかった。

過去の麺日記

共和国制覇シリーズです。

ラストを飾るのは旭川ラーメンの梅光軒さんです。

注文は正油です。

ん？レンゲがおかしい。

写メは撮ってないですがレンゲが割れてました(笑)

あとで店員さんに言っておきました。

味はまあまあですかね。

また旭川行く機会あれば本店行きますかな。

今日の主食

今日はラー共制覇シリーズの第二弾。

と言ってもあと２店舗とゆー(笑)

マイミクさんのバイト先をヌルーして小樽から出店の初代さんへ。

注文は醤油です。

カタメンで頼んでみました。

最近のマイブームです(笑)

さてさて、運ばれてきましたよ。

こってりした感じに見えますね。

カタメン・・・？

思ったよりカタくない（ノ∀｀）

スープはあっさりしてました(笑)

ダイエットのためにスープは残しましたよ←

スープ残すとなんか物足りないです(笑)

欲求不満になりそうだ(笑)

麻ほろ

新店開発シリーズ(≧∇≦)

今日はステラプレイスに移転オープンした麻ほろさんです。

こってり醤油をいたたきました。

添加物を使わないラーメンなんで少々物足りない感じがしましたが、それは自分が添加物慣れしちゃったからでしょう。

油そばがあるから次はこれかなぁと思ってます。

ラーメン大心

さっきの日記の続き。

こちらは再訪ですね。

ラーメン大心さんです。

マイミクが今日から働くとのことで観察しようと来店しました(≧∇≦)

だけど共和国はカウンター席が厨房と繋がってないとゆー(´・ω・｀)

観察できなかった(笑)



おっと脱線したｗ

注文は味噌です。前も味噌食ったなぁ(笑)

ゴマすり（上司はいませんｗ）ながら待ちます。

久々に食べたから味を忘れていたが野菜の甘味が出てるか。

味噌汁まではいかないにしてもそれっぽいです。

普段油膜張ってるラーメンばっかり見てるからこういったラーメンみるのは新鮮でいいですね(笑)

流石に連食したからスープは飲みませんでした。

少し歩いて消化しよう(笑)

ラーメン共和国制覇シリーズ〜富良野 とみ川編〜

４月５日でラーメン共和国から卒業するとみ川さんに初参戦しました。

注文は石臼挽き中華そばです。

見た目が醤油っぽいが薬味が七味・・・。




蕎麦ですね(笑)わかります。

味も蕎麦っぽかったです。

まさに中華『そば』！！

さて。次の店行こうε=ε=┏( ・_・)┛