スターロード ホテルグランパシフィック LE DAIBA
Star Road
先日は、こちらの近くで用事があり、ホテルの上でディナーすることに
お台場って、昔は大人がデートしていてもおかしくない雰囲気だった気がするのですが、
今は観光客やファミリー層、若者の街になっていたんですね！
久々に行ってみてそう感じました。
はい、個人的なぼやきです。笑
こちらのダイニングは、朝や昼はビュッフェスタイルのレストランとなっているようですが、
夜はゆっくりアラカルトorコースがいただけます。
本日のmenu
アミューズ 一口パイ
外の景色はこんな雰囲気。眺めはよろしいようで。
海の幸のテリーヌ サフラン風味
鮪のソテー イベリコベジョータとコンディマンと共に
小海老を詰めた平目のパン粉焼き ベルモット酒入りクリームソース
ベリーソースのムース・ジェラート
カフェ・クッキー
ソースは比較的重たすぎず、シーフードメインでしたので、最後までいただくことができました。
驚いたのは、ホテルのダイニング・バーなのですが、客層が実にお若いこと！！！
見渡す限り、「若者の記念日デート」な雰囲気の方たちでいっぱいでした。
他のホテルダイニングではあまり見られないメインターゲットに、しばし落ち着かず・・・。笑
サービスは、ワインのサーブなど少々待ち時間がありましたものの、可もなく不可もなく、といったところ。
今回は上記のコースにしましたが、ヘルシーディナーという5皿で550キロカロリーのコースもあるようなので、次回利用することがあればそちらのコースを試してみたいと思います。
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