es Dining gourmet blog -32ページ目

es Dining gourmet blog

gourmet recipe wine

パークハイアット 梢 ランチ


こちらは、夜の落ち着いた雰囲気もおすすめですが、ランチが非常にリーズナブルで利用しやすいのです!



es Dining gourmet blog-梢ランチ

(昼間なのでオールフリーです。笑)

お造り

炊き合わせ

かさご揚げ

とうもろこしご飯

味噌汁

香の物

水菓子

オリジナルブレンド茶


なんと、こちらで3,200円☆

夜のお値段を考えると、とってもお得~!!


また、お蕎麦や天丼のコースもあったりして、そちらはさらにリーズナブルにいただけます得意げ

しかしながらいつも空いているので(笑)、新宿界隈でゆっくりランチしたいときには実に使い勝手の良い穴場でございます(^_^;)




東京・神奈川・埼玉・千葉のケータリング es Dining

ホームパーティー オフィスパーティー 出張料理

http://www.es-dining.com



ホテル椿山荘 フレンチ&和食&イタリアン


先日はとあるイベントで、目白の椿山荘ディナーへナイフとフォーク


なんと、フランス料理のカメリア、石焼料理の木春堂、日本料理のみゆき、イタリア料理のイル・テアトロの各お料理を1つのコースでいただけるというわがままな企画キラキラ


ポーションは控えめで、あれもこれも楽しめる、女性には嬉しい内容でした(^^ゞ


本日のmenu


es Dining gourmet blog-サーモンテリーヌ

スコットランドサーモンと小海老のゼリー寄せ サフラン風味 色鮮やかな菜園に咲くカメリア



es Dining gourmet blog-和牛石焼

椿オイルの茶釜揚げ 牛肉・野菜(3種)ポン酢にて



es Dining gourmet blog-寿司


握り寿司盛り合わせ 鮪・太刀魚・鯛



es Dining gourmet blog-マンゴーロール

完熟マンゴーのスペシャリテ マンゴー風味のカッサータ


全体控えめなのに、デザートの配分がやけに多いところも、完全に女性ウケを狙っていますね笑

次回はみゆきでゆっくりお庭を眺めながらのお食事に来ようかな~




東京・神奈川・埼玉・千葉のケータリング es Dining

ホームパーティー オフィスパーティー 出張料理

http://www.es-dining.com

奈可久 六本木


連日の重たいディナー続きで、さっぱりとしたものが食べたい‥‥(;´Д`)ノ
さすがに今日はクリームソースとか見たくない‥‥
というわけで、六本木のグランドハイアット向かいにある、奈可久さんへ。


いつもは奈可久さんというとミッドタウン向かいの地下の本家に伺うのですが、分家のこちらも便利な場所で使い勝手が良いため、たまに利用させていただいております。

『the 普通のお寿司屋さん 』。でも、その普通さがこちらの良さであり、何度もリピートしてしまう所以であります。



es Dining gourmet blog-蛸煮

毎度お決まりの、蛸の甘煮。これをいただくと、奈可久に来た~と脳の(お腹の)スイッチが入ります( ̄∇ ̄+)



es Dining gourmet blog-鮑

es Dining gourmet blog-うに

es Dining gourmet blog-穴きゅう

es Dining gourmet blog-秋刀魚寿司


少なめのおまかせで、つまみの刺身、鮑、雲丹、穴子など。



この時期の秋刀魚は、あっさりといただけるので生で食すには秋のものより断然好み~😍
邪道ですが、超少なめのシャリで、というオーダーにも快く応じてくださいます。


ちなみに、日本酒は白鷹一種類のみ、ワインの用意はなし、というある意味潔いお酒のバリエーションの少なさですが、ボトル一本につき二千円で何でも持ち込みOKとのこと。
ですので、マグナムボトルや一升瓶で持ち込んだ方がお得ですよねっ‼と、ご主人自ら勧めるという(笑)
とはいえ、こちらに来たら白鷹の冷酒は外せないので、(凍る一歩手前まで冷やして、シャリシャリとみぞれのようになっています‼それが非常に飲みやすくてハマります⭐)
そちらも考慮しつつ、次回はボトル持参でお伺いしようと思います( ̄▽ ̄)


今宵もごちそうさまでした~




東京・神奈川・埼玉・千葉のケータリング es Dining

ホームパーティー オフィスパーティー 出張料理

http://www.es-dining.com