あの強風の中、
よくやったなと思います！！！
初めましての常連さまがヒロキのことを知ってらっしゃって、名乗るより先にお声がけいただけた🍻
麗奈ママ、まやちゃん、たかおさん、しゅうとくんとも久々にお話できて嬉しかったな🍻
居酒屋
にご
仙台市青葉区一番町4-4-10
「和の余白」を感じさせる隠れ家的な空間、オーナーの故郷である五島列島の新鮮な魚介や島野菜を取り入れたモダンな和食を楽しめます。
映えメニュー豊富です。
しかし幅広い年齢層におすすめできる感じ。
お通し
クオリティに驚きました。
めーーーーーちゃくちゃ好きです、これ。
レタスやトマト、生ハムにゆで卵まで入った10品目ほどのサラダで、味の決め手は茎わかめと五島列島名産の椿油を使ったドレッシング。オリーブオイルのようなコクとごま油のような香ばしさを併せ持つ、不思議なまったり感があります。
椿油を食べるなんて体験は37年生きてきて初めてでしたが、野菜の甘みが引き立つ本当によいドレッシングでした。売ってほしい。
刺身盛り合わせ
厚切りで艶やかな四種の共演。
濃厚な旨みを湛えた鮪に、透き通るような甘みのひらめ。すずきは瑞々しく、サーモンは脂がのっている。
通常3切、しかし4人で分けるために1切ずつ足してある。気が利く。
出汁で食べる出汁巻かず玉子
コロンと丸いピンポン玉サイズに焼き上げられたぷらぷるしっとりの玉子。出汁のぬくもりと卵の甘みが喉を通る瞬間、心がほどけます。
鴨生ハムと白和えの
マカロン仕立て
居酒屋の概念を覆す、まるでスイーツのような愛らしいビジュアル。ぶっちゃけ見た目で選びました。
しっとりとした鴨生ハムの塩気とクリーミーな白和えのコクや甘みが重なる贅沢なマカロンです。
牛タンと和牛しぐれ煮の
土鍋ご飯
食事の締めくくりを飾る、主役級の土鍋。
蓋を開けた瞬間に広がるしぐれ煮の香りが食欲を再点火してくれます。お米の一粒一粒にお肉の脂と旨みが行き渡り、噛みしめるほどに肉の甘みが溢れ出す。まさに至福のひとときでした。薄切りの生姜が美味しい。
気になるメニューがまだまだあるので
近いうちにもう一度行きたい！！
松堕ぁゅちゃん&ちあきちゃん＆ri-koちゃん&和美ちゃんが、そのまま遊びに来てくれました！！
オリシャンの白を
どうもありがとう🍾
さいしょはカラオケルームにお通ししたのですが、昨晩のルームは動物園のような喧しさ賑やかさであったため、すぐに電子シーシャのある半個室のお部屋にご移動。
今回はダーツで遊んだりもした🎯ヒロキはものを投げるのがとても苦手ですが、ぁゅちゃんとチームを組んだ時「だけ」はいい仕事をできたので、あぁヒロキだなぁ……と思いました。やる時はやる。
たっぷりこってり酔ってしまっていて、
お下品モード大炸裂でしたね。ごめんね♥♥♥
最後はみんなで記念撮影📷
ri-koちゃんは今回B面参加であったため、
画面左端におててが映り込んでいます✌️
それぞれのA面もB面も大好き！！
照れずにお写真にうつってくれたらなと思う👀
ちあきちゃんから
プレゼントをいただきました🎁
赤武の結の香、
赤武好きとしては嬉しいチョイスだ🍶
どうもありがとう🥰
ホント、出会えてよかった！！
またみんなで遊ぼうね〜！！
やまちゃん＆ぎしくん&えりかちゃん！！
はるとくんとのダブル指名、
バースデーのお祝いとして
オリシャンをいただきました🍾
ぴかぴか光るボトルはやっぱり可愛いです🥂
VISCEのジョーさんが合流、
なんともう1本いただくことに🍾
ジョーさんはいま、Catch upにお勤めらしいのです。早いお時間に行けば会える。ジョーさんのお料理が食べたいので、早く環境が整うといいなと思っています🥲近々伺います！！
やまちゃんぎしくんえりかちゃんがジョーさんを追いかけてCatch upへ立ち入ったらしいと聞き、とても新鮮な気持ちになりました。ヒロキが国分町で初めて立ち入った飲み屋がCatch upなんですよ。うふふふふ。
ICHIさん！！
先日ロゼのほうのオリシャンをいただきまして、その際に「4月11日に白のほうを」というお話になっていたのですが……
とてもお忙しい中、昨晩は入金だけのために駆けつけてくださいました😭🍾すごすぎる！！
ご都合がつかなくなってしまったとして、
また後日でも全く構わないのに。
ICHIさんの律儀さに胸打たれつつも、ICHIさんの忙しなさを多かれ少なかれ知っている身として「もっとユルっとしたっていいのですよ」とお声がけしたくもあり……。
本当にありがとうございます、
次回はぜひゆっくりお話させてくださいな！！
ごうちゃん！！
クエルボを70杯
さすがです🍻
飲めるのもすごいし、お支払いができるのもすごい。ヒロキの周りにこんな飲み方ができる人は他にいません。
今回はシゴデキ若手のきょうちゃん＆だいちゃんを場内指名いただき、みんなでチンチロをしながら酔っ払いました🤩いやぁ、ホント酔ったねぇ！！
BASE 310にて
アウトドアスパイスで味付けされた美味しい串を食べながらハイボールを飲みました🍻
ごうちゃんとちょっとしたドラマがありましてね、
「アフター」というやつです👀💥
今週の出勤予定
4月10日（金）22:00〜
4月11日（土）22:00〜
4月12日（日）21:00〜
春ですね🌸
たくさんのご来店をお待ちしております🍻
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