創作イタリアンからの出勤！

みなさんこんばんは🌙

オカマバーAladdinのヒロキです！

昨晩の腹ごしらえはこちらへ🍽️

kitchen & bar

HUNCH

仙台市青葉区国分町2-2-11

オパール仙台ビル

グラス一杯のカクテルを欲する日、しっかり食べたい日、どんな日でも視野に入りそうな感じ。お料理は上品で完成度が高く、従業員さんの対応もよい。

営業時間が17:00〜5:00とロングで、なんと我々Aladdinよりも長い。これは通っちゃう予感。

今回はAladdinレジェンドであるゆっきーとの会食、お店選びもゆっきーにお任せでした🍽️

ゆっきーありがとう😘

ウフマヨ

お通しです🥚

白身部分の柔らかさをあえて残しているため、とろける黄身やマヨネーズソースとの融合が深い。クラシックなフレンチの定番を親しみやすく簡略化したイメージ。

スプーンを入れた瞬間の黄身の広がり方まで完璧な、美学伺える逸品でした。

チーズ盛り合わせ

あれもこれもと頼んだお肉料理が到着するまでの「つなぎ」を目的として注文。

クリームチーズは塩気控えめ、なめらかな舌ざわりが軽いクラッカーによく合う。カマンベールチーズはミルクの甘みと軽い熟成香がバランスよい。ハードチーズはコク深い旨味がにじむタイプ。

添えられたイタリアンパセリが全体に清涼感をもたらし、この一皿に与えた以上の仕事を果たします。

激辛スパイシーチキンスティック

衣はカリッと香ばしく、中はジューシー。ソースはデスソースとマヨネーズを合わせたようなテイストで、激しい辛味の奥にクリーミーな旨味が潜んでいる。刺激の奥の濃厚な味わいがたまらない。

ソースが辛いのであってチキン自体は親しみやすいお味、辛いものが特段得意でない人が同席でも無問題なやさしい設計がいいね。

ミートパイ

最ッッッ高でした。

サクサクのパイ生地の中には超粗挽きのお肉とチーズがぎっしり。食べ応え満点＆どう見てもカロリー爆弾なのに、いくらでも食べたくなっちゃう。危ない。

付け合わせのマッシュポテトはふわふわとした軽さで肉の塩気を包み込む。

もうすでに恋しい、「幸せそのもの」みたいな味🥹

いやぁ美味しかった。

大好きすぎてしんどい。

国分町内は出前も受け付けてくれるようなので、

出勤中にお取り寄せしちゃおうっと！！

黒毛和牛のレアステーキ

みずみずしくしっとり、

肉の繊維が舌の上でほどけていくよう。

プレートに彩りを添える2種類のソースが印象的。おろし玉ねぎソースは肉の脂をさらりと流しつつ、玉ねぎの甘みとコクを楽しませてくれる。バジルソースは香草の風味が赤身の香ばしさと溶け合い奥行きを与える。

サシの入り方がめちゃくちゃ絶妙です。赤身感が前に出た脂っこさを全く感じさせないタイプの肉質なのに、どうしてこんなに柔らかいのか。

これもまた絶対に食べる。

バニラアイス

クラシックでありながらしっかりとした存在感のある締め。卵黄のまろやかなコクとバニラビーンズの香りが心地よく、口の中に残る辛味や塩味をまる〜く洗い流してくれます。

レジェンドゆっきーがそのままAladdinへ遊びに来てくれました！！

今回もAladdinについての話とグルメの話を中心にしつつ色々な話題で盛り上がった🍻

ヒロキが卓についている間もそうでない間もたくさんのドリンクを出してくれまして、Aladdinキャストらはみ〜んなゆっきーにメロメロ。毎度のことながら、ボトル1本入れたのとあまり変わらないような金額の伝票です👀💥

どうやらショット・缶物対抗戦イベントにもお越しくださるようで、そのときにも「何か」仕掛けるおつもりとのこと……！！

いぇーい🥰楽しみ🥰

ちなみにゆっきーは朝9:30からお勤め先のバーベキューに参加するご予定だったというのに、Aladdin閉店後もギリギリまで一緒に飲んでくれました🍻ヒロキが晩ごはんのために合流したのが18:45頃だったので、15時間くらい一緒にいたことになる！！！

今夜のご来店もお待ちしてます🥹

（いや、さすがに寝なきゃダメか……！！）

ライムくん！！

お仕事の前の日にもかかわらず昨晩も遊びに来てくれました🤝最近またたくさん会えるようになって嬉しいよ〜！！

ご飯を食べるのもそっちのけでのご来店、心配だったけどめちゃくちゃ光栄だった！！どうもありがとう🥰

常連のりょうくんからのご連絡を受けたヒロキがライムくんのご来店について告げてみたところ、りょうくんが急いで駆けつけてくれまして、

りょうくんも交えてみんなで乾杯🍻

ちなみにヒロキが持っているヤクルトはりょうくんがパチンコの端玉を引き換えた景品だそうです。

ライムくんとりょうくんとはとても仲良しなのですよ！！少し前のアニソンを中心にカラオケで盛り上がりました🎤たとえば遊⭐︎戯⭐︎王とかね、名曲揃いなのよね🤝

ライムくんがお帰りになったあと、りょうくんはなんと3:00頃までレジェンドゆっきーの卓へ出張💥

りょうくんのお話の引き出しの多さには毎度毎度驚かされているのですが、今回はゆっきーとの化学反応の結果、政治のお話が多め。おふたりのお話のレベルがとても高かったので、ヒロキとカイトはほとんどオーディエンスと化していました。

遅くまでどうもありがとう🤝

りょうくんはショット・缶物チーム対抗戦の期間中、家族サービスに充てる土曜日を除き毎日ご来店くださる予定だそうです⚔️絶対勝つぞ⚔️

ラウンジ一歩のオーナーよっしーさん、焼鳥屋あぶちゃん！！

お休みであるあぶちゃんが国分町に出没中だというお話はよっしーさん伝てにお聞きしていて、そのことについてこちらからもあぶちゃんへ直接ご連絡していたんですけども、実際にご来店いただけるかどうかは未知数だった……！！

こうして無事に乾杯できてとっても幸せ🍻

しかもよっしーさんまでご参加、はるとを場内指名いただき今回もたくさんたくさん飲みました🙌🙌🙌

ヒロキはこの卓で飲んで酔っ払うのが大大大好き。勢い余ってたまにハメを外してしまったりもするので（具体的に言うとスムーズに帰れずAladdinのビルの前の道で寝てしまってびーでるちゃんとはるとに揺り起こされたことがあります）、急ぎセルフコントロールのスキルアップをさせていただいているトレーニング卓のようでもある。楽しく酔っ払えるギリギリを攻めたいから、鍛錬あるのみ💪

昨晩も最高でした🍻

引き続きよろしくお願いいたします🍻