みなさんこんばんは🌙
オカマバーAladdinのヒロキです！
先日、
生まれて初めて
こちらに行ってまいりました🐓
鳥貴族
仙台市青葉区一番町4丁目2-10
仙台東映プラザビル3階
価格が均一なんですね……！！
全然知らなかった！！
親鶏炙り焼マヨサラダ
添えてあるソースはマヨというより甘めの胡麻ドレッシングのような風味で、とてもヒロキ好みでした。玉ねぎにもとてもよく合う。ソースが余るくらいたっぷりなので、玉ねぎや親鶏だけ追加でもう3つ分くらい頼みたい。
山芋の鉄板焼き
どこで食べても間違いないやつ。
海苔がめちゃくちゃ良い仕事してます。
出汁のきいたとろふわ山芋、最高です。
牛串焼・豚バラ串焼
牛はやや甘めのタレで焼き上げられていて、カルビ風の風味が特徴。ジューシーさはそこまで強くないが、脂が苦手な人にはいいのかもしれない。豚バラはシンプルで分かりやすい美味しさ、満足感高め。
（牛串焼は操作ミス）
トリキの唐揚げ
王道の醤油ベース。ニンニクや生姜の風味がきいた万人受けする味付け、お酒との相性も文句なし。
コスパめちゃくちゃいいと思います。
つくね（たれ）
甘めのたれがしっかり絡んだ王道のつくね。ふわっとやわらかくやや濃いめの味付けで、なんと刻んだ紫蘇が入ってる！！！
とてもよい！！！
ちからこぶ（たれ）
鶏の肩周りの部位、
ぷりっとした弾力と肉の旨みが特徴。
甘辛いたれとよく絡んでご飯にも酒にも合う。ジューシーさと歯ごたえのバランスが良く、焼き鳥としてかなり完成度が高い部位。鶏肉の“いいとこ取り”感あり。
きも焼（塩ごま油添え）
肝の臭みがほとんどなく、酒のつまみにうってつけ。
焼き加減はミディアム〜ウェルダン寄りで、ぷりっと食感。辛めのおろしにんにくがクセになる！！
そういや、「大根」をおろすと「大根おろし」なのに、「にんにく」をおろすと「にんにくおろし」ではなく「おろしにんにく」になるんですよね。なぜだ。
もも貴族焼（スパイス）
ブラックペッパーやガーリック、塩などをベースにしたブレンド。ピリッとした刺激がありながら、鶏もものジューシーさをしっかり引き立てています。
「貴族焼」は通常の倍くらいのサイズらしい。
確かに大きかったな！！
もちもちチーズ焼
これは毎回頼む。絶対頼む。
甘じょっぱいタレがこんがりと焼き上げられた餅にじゅわっと染み込んでいる。そこへチーズと海苔が背徳感をプラス、こんなん美味しいに決まってるジャン。だいすき。
子どもにも人気が高そう。
とり釜飯
コスパ良すぎてビビる。
もちもちチーズ焼同様、これも定番にしようと思いました。
鶏の旨みがご飯全体にしっかり行き渡っている。優しい味わいで締めにぴったり。
お腹に余裕があったら絶対に食べたほうがいい。しかし炊き上がりまでに20〜30分かかるので、先に頼んでおきつつ余力を残しておくのがベストかな。
おこげたっぷり🥰🥰🥰
ふたりで腹11分目くらいまで食べて、
お会計はひとり3,000円ほど。
安いですねぇ。
ものすごい企業努力を感じる。
流行るのも頷けます。
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今週の出勤予定
6月6日（金）22:00〜5:00
6月7日（土）22:00〜5:00
勤続2周年を迎えました㊗️
イベント等は組んでいませんが、
それぞれの思う形でお祝いしてほしいぞ！！
お知らせ①
明日に備えて早寝したいヒロキより