みなさんこんにちは☀️
オカマバーAladdinのヒロキです！
4月は
🏆売上１位
🏆指名組数１位
でした！！
5連覇で一度途切れた記録、
順調に3連まで積み上がっています。
応援ありがとう🥰🥰🥰
【これまでの業績】
2024年 年間 グループ内LGBTQ売上部門3位
2023年 年間 新人賞
2025年 4月
売上1位 指名組数1位
2025年 3月
売上1位 指名組数1位
2025年 2月
売上1位 指名組数1位
2025年 1月
売上3位
2024年 12月
売上3位 指名組数2位
2024年 11月
売上1位 指名組数1位
2024年 10月
売上1位 指名組数1位
2024年 9月
売上1位 指名組数1位
2024年 8月
売上1位 指名組数1位
2024年 7月
売上1位 指名組数1位
2024年 6月
売上2位 指名組数3位
2024年 5月
売上1位 指名組数2位
2024年 4月
売上2位 指名組数3位
2024年 3月
売上1位 指名組数1位
2024年 2月
指名組数3位
2024年 1月
売上3位 指名組数2位
2023年 12月
売上3位 指名組数2位
2023年 11月
売上1位 指名組数1位
2023年 10月
売上2位 指名組数1位
2023年 9月
指名組数2位
2023年 8月
SNSでの発信を讃える特別賞
2023年 7月
該当なし
2023年 6月
指名組数2位
（2023年 5月末に入店）
さてさて。
本日の記事は、国分町の焼肉屋について🔥
焼肉
En
仙台市青葉区国分町２-11-11
ヒロキがどハマりしている若林区大和町の「饂飩家En」を彷彿とさせるお名前。
結論、関係ありそうで関係なさそうでした。
でも面白いお店だった。たぶんまた行く🥩
ナムル盛り合わせ
たしか400円でお釣りが来る価格設定だったはず。この店のシックな佇まいにはちょっと似合わないと思えるほどの安さ。
人参がやけにピンピンしていました。
手作り感満載です。焼肉店のナムルにしては珍しく酢が不在。あくまでごま油とにんにくベース。
キムチ盛り合わせ
ヒロキが常日頃利用する焼肉店はオイキムチ（きゅうりのキムチ）に辛味を使わず大根と生姜を挟み込む店ばかりなので、このタイプを久々に見ました。あっ、どちらも好きなのでこれは文句とかそういうアレではありません！！
全体的に塩気が強めでご飯が欲しくなる。
こちらは400円ちょいだったはず。安い。
会津の馬刺し
福岡出身のヒロキは熊本にいる親族の存在もあってか熊本の馬刺しのほうに親しみのある幼少期を過ごしてきましたが、会津の馬刺しも本当によいものだと思っています。
赤身が主流でさっぱりといただける。にんにくのきいた辛味噌がまた美味しい。この味噌だけでもお酒が飲めるし優秀。
短角牛ランプ
薄切りの赤身。さっと炙るくらいがベストです。
筋肉繊維がきめ細やかなので、赤身なのにやわらか。サシがほぼ入っていない分、赤身の美味しさをダイレクトに感じられます。
国産牛ツラミ
牛のほほ（ツラ）のお肉です。
よく動く部位であるためか脂が少なく筋肉質、薄切りにするとほどよい弾力が楽しめる。旨味がめちゃくちゃ強いお気に入りの部位です。
ラム肩ロース
美味しかったけど、ラムを食べるならもっと他に店の候補があるかもな？というのが正直なところでしたね！！
US牛タン
めちゃくちゃ安い。
牛タンのくくりだと和牛の厚切り系を4倍程度の価格で取り扱っていて、極端な価格設定にちょっと笑っちゃいました。
次はそちらを試してみたいと思う。
国産短角牛トマホーク
ヒロキの中ではこのメニューが優勝でした🏆
絶対おすすめです。
というか、たぶんコレをたべためのお店です。
骨として取り除くのは赤丸で示した部分だけ。
たくさん食べられる！！
短角牛は、「日本短角種」という黒毛和牛とは異なる系統の国産牛です。脂肪が少なく筋肉質で赤身が濃いのが特徴。サシよりも肉そのものの味で勝負するタイプの牛肉であり、脂がしつこくない。
よって「脂より肉の旨さ」で選びたい人にとっては最高の選択肢です。肉の力強さと豪快な見た目を兼ね備えた、大人のステーキ体験ができる逸品でした。
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今週の出勤予定
5月23日（金）22:00〜5:00
5月24日（土）22:00〜5:00
Aladdinにとって
大きな事件が
起こってしまった……！！
ぜひぜひ遊びにきてね🍻
お知らせ①
部屋に戻ってゆっくりするヒロキより