みなさんこんにちは☀️
オカマバーAladdinのヒロキです!
昨晩はソウルメイト 兼 命の恩人との会食🥩
奇遇にも、前日超絶歌うま紳士に飲ませていただいたものと同じラインナップですね!!
会食の行き先はこちら🥩
よきにくや
藤崎のあたりにあります!
ヒロキのお気に入りの焼肉屋のうちのひとつ。
雰囲気のとても良いお店で、松坂牛や仙台牛を主として取り扱っているので肉の質も良い。お料理提供時の演出にも創意工夫が見られます。おすすめ!!
若い頃に比べて焼肉率がずいぶん下がりました。一時的なものかもしれないけど。最近のヒロキのマイブームは焼鳥・しゃぶしゃぶ・もつ鍋・鉄板焼です。
今回はコースを選択!
お話したいことがありお呼び付けしたので、
日頃の感謝を込めてご馳走することに。
当ブログにも何度か書いていますが、ソウルメイト 兼 命の恩人とはオカマバーに勤め始めるより前からの仲でして、お互いの気の向いた時にこうして会食を重ねています。「誘ったほうがご馳走する」というシンプルな形(しかしヒロキがお世話になることのほうが多い)!
前菜たちが到着!!
卓上が一気に賑やかになりました!!
松坂牛のローストビーフ
松坂牛の南蛮漬け
カプレーゼ
食欲を後押ししてくれる美味しいものばかり。
よきにくサラダ
大根おろしとくるみの自家製ドレッシングがとても美味しい!せりと水菜をメインにしたオトナ向けサラダです。
キムチもちゃんとついてきます。
ありがたい。
和牛のひとくちゆっけ
うずらの卵黄でおめかしした、
かわいいかわいいユッケです。
コースは何種類かあるのですが、
これが食べたくてこのコースを選んだ感じ。
塩もの
ドライアイスによる演出つき、
立派な箱に入った状態で届きます☁️
塩タンです。
美味しい。美しい。
焼肉の幕開けに相応しい。
よきにくやには「花咲タン」の取り扱いもありますので、そちらもおすすめ!!
ほほ肉です。
「つらみ」とも呼ばれる部位で、
ヒロキの好物のうちのひとつ。
薄切り提供なので焼けるのが早くて嬉しい。
旨味が強く、シンプルに味がとても良い。
タレもの
こちらも塩もの同様の演出で!!
松坂牛のカルビとロース、そして焼き野菜が入っています。どちらもハイクオリティですが、ロースが本当に本当に好み。赤身肉最高。
網に塗り広げるための牛脂を焼いて食べていた頃が懐かしいな。赤身の美味しいお店があれば教えてください。
味噌もの
「本日のホルモン2種」、
つまり日替わりです。
今回は「こぷちゃん」「たんつら」が来ました!
たんつらは塩味で提供されたものしか食べたことがなかったのでびっくり!美味しかった☺️☺️☺️
前ばらみぞれ焼き
薄くスライスしたバラ肉にみぞれをのせて巻いていただきます。ジューシー×さっぱりのコントラストが秀逸なメニュー!
色々なお店にありますよね、このメニュー。
一体誰が考えたんだろう。好きです。
よきにくごはん
韓国のりや卵ののった賑やかなごはん。ヒロキはれんげで焼肉のたれをすくってかけながら食べました。罪の味がしました。また食べたい。
レモンシャーベットで〆!
口の中をさっぱりとさせてくれます。
ご馳走さまでした!
Aladdinへの道中セブンイレブンへ寄り、
最近気になっていたドーナツとお菓子を購入!
ありがとうございます🫶
カスタード・チョコ・メープルをひとつずつ。
すべて半分ずつ仲良く食べました🍩
ヒロキの本命はメープルでしたが、やっぱりメープルが一番好みだった!どれも油がじゅわっとしている。揚げ物らしさバチバチのドーナツです。こういうのにハマると簡単に増量できますね。
一緒に並んでいるのは、銀のぶどうの「シュガーバターの木 キャラメルブリュレ」です。
Café de Parisのミモザ
リステルのパイン
どうもありがとうございます⸜🙌🏻⸝🍾🍾
ほかにもチーズやポテトをご注文いただきまして、お腹いっぱいの幸せ状態のまま終電で帰宅しました☺️☺️☺️
12月の件を楽しみにしながら
引き続き精進します💪💪💪
今週の出勤予定
11月22日(金)22:00〜5:00
11月23日(土)23:00〜5:00
11月もすっかり後半!!
今月は金土どちらも休んだ週があったりなんたりして自分の中での目標にまだまだ届いていない。残りで頑張りたい!!
お知らせ①

本日は店休日のヒロキより


















