花山うどん竜さんから頂いた花山うどんの鬼ひも川早速湯がいて食べました【いたもめん】の様な横広い麵のうどんは初めて食べましたが美味かった確かに有名店となる訳が分かりましたありがとさんでした出雲蕎麦の【一福】みたいな存在だと思います