週の中にパパさんのお誕生日だったのですが、あまりのハードさに週末に延期して
週末ゆっくりお誕生日のお祝いをしました。
パパさんのお誕生日当日の乾杯は 義母の大好きな
「Heidsiek ＆ Co」のRed Top、
シャンパン。
義父母がうちに遊びに来るときに必ず一本持ってきてくれます。
私には 酵母の味、においがきついので あまり好んで飲みたくないシャンパンなのですが・・・・
そんな贅沢申しません。
パパさんのお誕生日に
かぁんぱーい！！
右は金曜日の夜にいただいたALDIのSekt。
ALDIのSektに「Stolzenfels」というのがありますが、このゼクトより１ユーロほど安く
しかもそちらのほうが旨い！！・・・・・ということがこのたび判明。
週末のお誕生日ご飯は タイカレー。
BH子ちゃんと あ～でもない、こ～でもない、と遠距離会議してワインを検討しましたが
パパさんの、
タイカレーにはワインは合わん！！
の一言で 以前登場した ポーランドビールにてお食事いただきました。
あじめこしょういれましたが、程よい辛さで よ～ござんしたよ。
昨日の日曜日は Kartoffelknudel←買って来たけど・・・・
Kartoffelknudelとは・・・・ジャガイモの団子、で まあイタリアのニョッキに似てます。
お誕生日のパーティーの時に このジャガイモの団子がビュッフェに出てたのですが
う～んま～！！ かったんです、しかも赤ワインにあうじゃないですか！！
ということで、赤ワインと一緒にいただきます♪
義父母からもらったキャンティ。
昨日初めて知ったのですが・・・
キャンティって、場所の名前だったんですね、キャンティ地方(トスカーナ)で取れるワインを総称でそう呼ぶのだそうです、あたしゃ葡萄の種類かとおもってたさぁ～
このキャンティは Sangiovese、Merlot と Cabernet Sauvignion のCuvee.
まぁ～ ぼちぼち 飲めました。
お誕生日ケーキは ポッポさんから教えていただいたムース。
私の誕生日もこのケーキだったの～
先週 独日ファミリーがうちに見えたときもこのケーキにしましたが～
毎度大人気を博しておりまっせ～ このムース
簡単でしかもうまい！！いいレシピを教えてもらいました、ポッポちゃんありがと～！
今年の我が家の誕生日は全て終了いたしました。
次は来年の僕ちゃんまで しばし休憩。
皆元気で今年のお誕生日を迎えることが出来ました。
来年も この調子でいきましょ！！