ドイツは祭日だった５月１日, 我が家はご近所の農家のお祭りまでサイクリング♪
サイクリング自体が ものすごい久しぶり♪最後にしたのは２年前だったっけ？
それもこれも 私の花粉症が出ないおかげです。
お姉ちゃん、この日 初！！ 自転車にて遠出です！
お姉ちゃん それまでは家の近所をチンタラ チンタラ～ 乗ってただけでした
先頭はパパさん、パパさんの自転車に付けられた牽引車の中には僕ちゃん、
そしてお姉ちゃん、最後は私 の順番で 休日の交通量の少ない道路を
しかし よく注意しながら 自転車は進みます。
↑乗りながら撮った写真。危ないので真似なさらないように～
新緑のまぶしい５月、ドイツは温かい日が多かった今年の４月でした。
目的地の農家のお祭りに無事 到着！
お姉ちゃん、しっかり安全注意して来れました！
自分、日本で 親子サイクリングは愚か サイクリングっていうこともあんまりやったこと
なかったのですが チャリ飛ばして遊びに行こうぜ～ みたいのはあったけど・・・・
こちらでは 自転車で長距離移動って とっても当然で
電車やバスなんかも 自転車と乗り込んでもOKだし、親子でそれぞれが自転車を
漕ぎながら幼稚園に通ってたり・・・・そんな風景も当たり前～ なんだけど
いかんせん、 やっぱり自分がやったことなかったので
子供と一緒に自転車に乗る？
みたいな 恐怖感がそれまではありましたが、今回やってみて お姉ちゃんの力量の
ほどを垣間見、これなら これからも サイクリングに出かけられるかな？
なんて 思ったりした私でありました。
でも多分 私一人じゃ～しないと思う、パパと一緒じゃなきゃやっぱり心配・・・・・
さてさて！
話は農家のお祭りへ～
ここでの今日の目的は・・・・・
白アスパラガス～！！
この農家でとれたて新鮮、ドイツのただいまの旬なお野菜でございます。
今年は ドイツも日本と同様 寒暖の差は激しいですが なんせ ４月が温かかったので
アスパラの成長も早かったんでしょうね。
例年なみ？やや早めの お目見えとなりました。
ちょっと太めの白アスパラガスと これもここで取れたての新じゃがを買って
サイクリング隊は 一路 我が家へと～♪
うちでの白アスパラガスの調理の定番は
生ハム巻き パルメザンチーズかけオーブン焼き～
↑今回はちょっと生ハムの量が足りんかったです～
ゆでた白アスパラより 風味と味がギュっと中に凝縮されるので うちは もっぱら
この食べ方♪
さてこうなると お供はもちろん 白ワイン♪
一本目は 今年の３月のウィーンで見つけてきた ワイナリーLiegenfeldさんの
Gruenerveltliner。
このラベルの色のように フレッシュな味。
白アスパラにもぴったりです。
２本目は 今日行った農家で見つけてきた パパさんが大好きな葡萄の種類、
Gewuerztraminer、フランケンワインです。
色からして コチラのほうが 濃い ～感じ。
今回は失敗を防ぐために 前もって ちょびっとづつ ワインの味を試しておいたので
順番にも問題なし！
でも このGewuerztraminerは味の割りに値段がしたので
今回が最初で最後となりそうです～ ワインも一期一会やねぇ～
温かくなってきて日が長くなってきて 最近は白ワインを飲む機会が多くなりました。
ワインにより季節の移ろいを知る～♪
皆様にも よい５月になりますように。