先週の無印良品週間でゲットした
調理機能付き炊飯器
これで苦手なお料理が簡単にできる・・・！と
Instagramの炊飯器レシピを検索しております。
記念すべき第一回目のお料理は・・・
こちら！
炊飯器でほったらかし「鶏大根」
なんとキャッチーなネーミングなのでしょう！
【調理工程】★★★★★ （勝手に判定。★５は簡単）
材料を切って 調味料と共に炊飯器に入れ、スイッチオン、以上！
出来上がるまで放置！
一般的な炊飯モードで良いそうでしたが
調理モードがある方はそちらで、と書いてあったので
私は煮込みモードを使ってみました。
（でもね、煮込みモードって２時間もかかるんよ・・長すぎな気がする）
ドキドキしながら待っていると おいしそうな香りがしてきて・・
できた！
おお！！！ 色は薄めだけど、味はどんな感じかな？？
煮込み終わったらそのまま保温してくれます。（かしこい）
【食べた感想】★★★★★
大根はもちろん軟らかくて 味がしっかりしみ込んでいました。
驚いたのは鶏肉の柔らかさ！ いつものようにガスで味が染みるまで・・と
長時間煮ていたら絶対にかたくなっていると思われる鶏肉が
柔らかくて、苦手な脂身も美味しくいただけました！
（私は脂身が苦手で、料理に使う時には外して使うくらいです）
主人も美味しいと言ってくれました。
ということでリピ決定です！
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