今回はちゃんとオイシックスにプラスして

「自分で選んだ」kitオイシックスを頼んでみました。

 

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最近主人が週末休みのことが多く、

私は週末締め切りのものがあるので

晩御飯作ってもらえたらラッキーかな?とww

 

辛いカレーは苦手なのですが、

キーマカレーということで

そこまで辛くないかな?と頼んでみました。

 

自分で買う材料がひき肉のみ、というのも

ポイント高かったです。

 

 

理想としては

最初から最後まで主人に全部やってほしかったのですが、

レシピを読みながら調理、というのが

(男性がみんなそうだとは思いませんが)

苦手らしく、結局私が横で読みながら・監督しながら作ることに。

(意味ないじゃん・・・と思ったり思わなかったり。自分で好きに作る分には

1人でやってくれます。)←どちらにしても後片付けは私担当。

 

 

・・・ついつい途中経過で愚痴ってしまいましたが・・・

 

 

カレーだけでは寂しいので

サラダと付け合わの野菜

紫玉ねぎスライス、千切りキュウリ、かぼちゃソテーなど準備。

 

大きなフライパンいっぱいにおいしそうに出来上がりました!!!

・・・・・

・・・・・

ここで、私もうっかりしていたのですが、

カレーは3~4人前と書かれていたのになぜか2人分だと思い込み、

 

この日の晩御飯で全部食べちゃった!!

1.5~2人分食べた、ということになります。

 

なんか量おおいな、と思いつつ

美味しかったので完食。

 

次からは何人分か確認して

残ったものは次の日のお昼とかにしようと思います。

 

週末はいつも忙しいので

今後も週末ご飯にいいかな?と思う

kitオイシックスがあったら試してみようと思います。

 

 

今週はこれでおしまい❣️
3日目です。
 

 

day3献立

 

 

 

 主菜:おかひじきと鮭の和風炒飯

 

和風の炒飯、ということ

おかひじきを炒飯に?と思いましたが

味的には美味しかったです。


ただ、いつもは卵→ごはんで炒めてるのに

具→ご飯→フライパン半分空けて卵入れてご飯と混ぜる


という感じになってしまい、

(私のご飯の炊き方が柔らかすぎたのか?)

仕上がりがちょっとベタついた印象に💦





 

 副菜1:レタスと大根のごまマヨサラダ

 レタスと大根でサラダ?と思いましたが

千切りにしたのでシャキシャキとした食感で美味しかったです。


自分でごまドレッシングが作れたのもよかったです。

また作ってみたいと思います。

 

 

 


 

 

 副菜2:足長なめことにんじんの味噌汁

 

昨日のことから?

なめこはちょっと苦手でしたが笑


味噌汁は普通に美味しかったです。


にんじんよりもお豆腐がこのみかな??





ということで3日目まで終わりました。

(若干の変更はありつつ)



4日目はKit Oisixで買った

スパイスカレー🍛です。


主人に作ってもらう予定なので

どうなったかまたレポします❣️


 

主人が火曜日帰ってこなかったので
1日遅れのday2献立です
 

 

day2献立

 

 

 

 主菜:大根と豚肉の香味炒め

 

こちらは普通に美味しかったです。

小さめのフライパンだったからか、

5ミリ幅に切ったはずの大根がいくつか硬かったので

反省。

 

この味付けでもよかったのだけど、

day1の麻婆なすのような味付けでも

美味しかったのかも?と想像。

 

 

 


 

 副菜1:ひらひらにんじんとなめこの和えもの

 

【追記】

作った日にあまり好みではないと

冷蔵庫に残していたものを

翌日レンチンしたら

酸っぱさが若干軽減して最初の印象よりは

良くなりました




これははっきりいって味が好みでありませんでした。

醤油よりなんかと思いきやへんにすっぱい感じで

どっちつかず。

なめこのぬめぬめもあり一瞬傷んでいるのでは?と

間違えそうwww

 

普通に醤油系かすりごまを合わせる

しめじにする、とかにしてほしかったです。

(単になめこが苦手、というのもある)

 

ピーラーで薄くした人参をゆでる、という

発想はいいなと思ったのでこの方法は今後取り入れるかも

 

 

 


 

 

 副菜2:大根と油揚げのすまし汁

 

大根と油揚げといえば味噌汁っしょ!と

すまし汁は作りませんでした・・・。

1人だったらチャレンジしたかもしれませんが

主人は味噌汁好きなのでつい王道を選びました。

 

考えてくださった栄養士の先生、ごめんなさい。

 

 

 

ということで、二日目は私的にはちょっと

不完全燃焼気味ですが

献立を考えなくてもいい、という観点からすると

それを上回るメリットなので良しとします←何様

 

 

3日目は・・・どうかな??

 

 
娘に会いに行く=ぽんずくんに会いに行く
ということで 毎回楽しみな私。
 
この度もめちゃめちゃ可愛かった!
 
 
娘のことが大好きなようで
 
娘が台所にいる間は
後ろ姿が見える場所で 寝っ転がって
娘の用事が終わるまでじーっと待ってる。
 
 
 
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この日は 何回か抱っこさせてもらった。
ぽんずくんは基本抱っこ嫌いみたいで・・
ちょっとだけだったけどめちゃめちゃ幸せだった!
 
 
子猫のころはあまり毛がつかないな、と
思ったのですが
ぽんずが私のカバンにある上着に
触っていて、帰ってみたら結構毛がついてたwww
 
洋服に毛がつくなんてエルさんが旅立って以来。
エルさんが旅立ってから数年は家の色々な場所に
毛があったから、完全になくなってからは
まだ2年くらいかもしれないけど・・・
 
なんか懐かしい感じがしました。
 
家にあるコロコロのテープ、大丈夫だっけ?とか
思ったりして。
 
 
でもまぁ
ぽんずくんは可愛いから許す!
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コードをかじる癖のため、
娘の旦那さんが いろいろと工夫をしていて
ぽんずくんは愛されているんだなと感じました。
 
やんちゃぶりも相変わらず。
ついこの間会ったばかりなのに
また会いたくなっちゃいます。
 
ぽんずくーん、
また会いに行くね!
 
 
 

 

 

 

 
 
 

 

もはやもう定番すぎるので
いまさら説明も・・ですが
 
先週娘のところに行って
家族3人でランチしました。
 
お店はもちろん
娘が勤めているお店
「ビストロベルズ」です。
 
 
毎回絶対にオーダーするのは
 
ローストビーフ。
 
前回初めて食べた2種食べ比べセットが
良かったので今回もそちらを。
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左側の方がお高いお肉。
やっぱり味が違う!!  ソースなくても食べられるくらい美味しい。
 
 
そして主人が大好きなこちらも
 
伝説のから揚げ
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安定のおいしさ!!
どうやったらこんな美味しい唐揚げができるんでしょう?
 
 
今回は三人ともパスタセットをたのみました。
 
主人は鰹節が嫌いなことを忘れて
こちらを
 
鰹節、パスタソースのおかげで
結構大丈夫だったみたい
 
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私は こちら
写真の腕がちょっとあれですが
バジルのあったかいパスタ、美味しかった♡
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娘はトマトソースを
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それぞれにサラダとドリンクが付きます。

 

サラダドレッシングが新しくなっていて

(手作り)めちゃ美味しかった!

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ピッツアも食べたかったけど

ローストビーフ×唐揚げがあると

さすがに頼めず・・・。

 

パスタは(ペペロンチーノ)以外は

食べたことあるので

 

ピッツア全種類とかいってみたいんですが

なかなか達成できそうにありません

 

(いつも好きなものを食べてしまうから)

 

 

次回こそ・・・??

 

 

ビストロベルズについては

私が一生懸命作ったペライチページをどうぞ!

 

※現在は時短営業中ですので

ご来店の際はご注意くださいませ。

 

テイクアウト・DIDIフードデリバリーもできます!