甘酒④発酵状態に入って9時間が経った。。。 ちょっと味見したけど、 甘くなってたぞ 発酵開始時は、 水分が無くなってて、 ちょっと心配だったけど、 今は潤ってます 科学だね~ 料理って科学だよね~ 早く1時間経たないかなwww