〈材料・16個分〉
生春巻きの皮(20cm角)5枚、
バター、グラニュー糖
これ⬆︎ v(^-^)v
下姫(小6)が、はまってるパイです✨
作り方は、すっごく簡単!!
生春巻きの皮に、レンジで柔らかく
したバターを塗り…
グラニュー糖をまぶす!
これを繰り返しながら、4枚まで
重ねます (*^_^*)
そして…
お箸を芯にして、手前からクルクル
巻いていきます
最後の皮、1枚も、上と同じように
バターとグラニュー糖をまぶし…
この1枚でロールした塊を包む様に
(塊とは反対巻きに)巻き、最後に
お箸を抜きます
これをラップでくるみ、冷蔵庫で
15分、寝かせます
15分経ったら、包丁で1cm弱くらい
16等分に切ります(硬いので注意)
アルミホイルに、切り口を上に並べ
オーブントースターで5~7分焼けば
出来上がり✨v(^-^)v
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以前、下姫が、10枚の皮で32個!
作ったんだけど…ほとんどを…
1人で召し上がってしまい (´Д`;)
今日は、20枚で64個!作りました
塊を3本作った時点で、下姫。
疲れてしまって (^▽^;)・笑
最後の1本を、私が作ったという
塊の巻終わりは、水で湿らせて、
くっ付けた方が良いと思いました✨
冷めると、かなり硬くなります・笑
だから5分ほど焼いて、うっすらと
キツネ色くらいが、丁度かなぁ✨
下姫は、とにかく細かい作業が、
すごく好きなんですわ (^_^;)
ネットでも「絵」や「工作」は
勿論!「スイーツ作り」とか、よく
見てはります (*^_^*)
下「…お母さん。
私、将来どんな仕事したらいい?」
私「う~ん。細かいのん上手やから
ジオラマ作る人に、なったら?」
下「…(。-_-。)…あかん。
あれは、儲からんから。」
私「( ゚ ▽ ゚ ;)…そ…そうなんや」
しかも、家族で1番、現実的でして
…ははは……。(^_^;)
お年玉も、お小遣いも、全然!
使わず…貯めてはりますわ(°∀°)b
お金が、あったら直ぐ使う中姫や、
金銭感覚ゼロ、只今家出中の上姫に
「見習え~~!!」ヾ(▼ヘ▼;) と、
叫びたくなるわっっっ!
普通は、1番上が、シッカリしてて、
下に行くほど、甘えん坊の自己中に
なりがちなのに、ね (。-_-。)
ウチは…逆やし…(。-_-。)
小6の下姫。おそるべし!( ̄▽+ ̄*)
母は、安心して歳をとれますわ・笑
