うさぎさんの魅力を伝えたい🎵
うさぎさんで
しあわせに🐰
うさぎホテル&カフェ
しあわせうさぎ
(しあうさ)です❤
本日も大販売会で
作家さんの作品が旅立って行きました‼
たれみみ工房さんの
うさちゃん専用
サンタ帽は
たち耳ちゃん用のみになりました😲
気になる作品がございましたら
早めに来店下さいね💕
また
22日に開催いたします
うさぎ飼い主さんのクリスマス会は
明日で募集を終了させていただきます😊
(おかげさまで残席１名となりました☕)
クリスマス用の
うさロールケーキのご注文も
明日で終了です🐰
さて
今日は健康&美容に良い
発酵食のお話を✨
昨年
ニシン漬けをランチで少し出したら
２歳児が
おかわりするぐらい食べる😲‼
という
驚き&嬉しい出来事が😆🎵
もちろん手作りなので
化学調味料も
保存料も使っていないし
美味しい生麹を
たくさん入れて漬けています😄
その美味しさを
２歳の子どもに理解してもらえて
とっても嬉しかったので
今年も
楽しみにニシン漬けを作ってみました😁
そしたら………
やっぱり美味しく食べてくれたそうで
写真を送って下さいました😍
止めないと全部食べてしまいそうな
勢いだったとか………😲❗
発酵ライフ推進協会札幌校の校長
筒渕信子先生に報告したら
子どもが食べても
全く安心安全😊💕
しかも
夜に食べると
麹の働きと
植物乳酸菌の働きで
翌朝のお腹の調子が
とっても良くなるそう😍
そんなことは
お客様には言っていないのですが
今年はテイクアウトで販売したら
次々と売れて
残り約500gになりました😅💦
来年は
もっと仕込まなきゃ駄目かなぁ…と
思っています✨
さて
来週は生ハムを仕込んで来ます😆
生ハムは販売しませんが
発酵おせちに入れようかな～と
思っておりますのでお楽しみに💕
北海道北広島市大曲南ヶ丘４丁目13-9
うさぎホテル&カフェ しあわせうさぎ
TEL 0118879636
mail happyrabbit.hokkaido@icloud.com
定休日 月曜日、金曜日
営業時間 11時～18時(L.O.17:30)
※うさぎホテルは完全予約制です。詳しくは、店内チラシをご覧ください。また、ホテルは年中無休です。
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