ラ・フォルケッタ（江別市）

のっぽろの直売所でお野菜を買った後、このレストランでランチしました。

イタリアンレストランです。

江別市からちょっと奥まったところですが緑に囲まれた隠れ家的な雰囲気のお店です。

早めに着いたので周辺を見たり（本当は覗き見たりかな、笑）、
古木に座って（本当はベンチだったのかな、笑）連れて来てくださったHさんとおしゃべりしながら

待ちました。＾＾

小雨まじりのお天気でしたが、その湿った感じがまた似合います。

店内は、天井が高く開放的で、落ち着いた雰囲気です。

長居をしそう。

私達はパスタランチを注文しました。

前菜は４～５種類の中から選びます。

Hさんはフリッターの盛り合わせ。

私はころころ野菜サラダです。

（手づくりパンがついてました。）

実のところ、生野菜のサラダはハリハリとし過ぎてドレッシングも馴染まずちょっと苦手なのですが、

ころころサラダは葉物が柔らかくてとても美味しかったです。

（シェフが育てた有機野菜だそうです。）

メインのパスタは種類が多くどれも美味しそうで迷いましたが、、ニョッキを注文してみました。

「ジャガイモのニョケッティー、海老のトマトソース」

これが、大正解！！

ニョッキが、他のお店とはちょっと違っていて食感がもちっというのではなく、ふわっとしていて柔らかいのです。

海老も入っていて、ソースが絶品！

ニョッキにはまりそうです。

４種のチーズピザ。

シェアしました。＾＾

薄生地でパリパリとして、チーズがとてもクリーミーでした。

デザートは自家製のジェラード。

美味しいにきまってます。（笑）

食後のコーヒーを頂きながら、またまたお喋りに花が咲きました。（話題が尽きませんね。）

満腹、満足、ご馳走様でした。＾＾

～～イタリア料理　「ラ・フォルケッタ」　～～

住所　：　江別市西野幌９３－１７

TEL   ：  011-398-7694

*詳しくはHP。食べログで。