
↑帽子みたいな形の「ズコットチーズケーキ」^^
見た目は軽い焼き上がりに見えますが、かなり、ずっしりとしたチョコレート風味のチーズケーキです。
味も、濃厚です。^^ (釧路のケーキ屋さんのもの)
今週のスイーツ。
まとめてUP致しました。^^(夫が仕事先から買ってきたお土産です。)
秋が深まると、日暮れも早く、家路へ向かう足も早まります。
なんとなく、心寂しく、、、、
甘いものが恋しくなるのは私だけでしょうか。。(笑)
聞くところに寄りますと、脳機能において大切な役割を果たしている中に「糖」の
摂取も関連があるそうです。
糖分を摂取すると脳内の神経伝達物質、セロトニンというものが増加するそうです。
そのセロトニンというのが、記憶学習や、脳をリラックスさせる働きがあるそう。。。
アメリカの公立学校でその試みをした結果があります。
登校してからお昼まで、何も食べてないクラスと、授業の合間に飴を与えたクラスとで、
1学期の勉強の達成度を比較したところ、飴を与えたクラスの方が、成績が良かったそうです。
リラックスしているときにこそ、集中力が出るのですね。
適度なおやつ( 糖分)は脳のエネルギー源ばかりでなく、脳の活動から精神的活動に
まで影響を及ぼす可能性があるようです。
お仕事や勉強等で疲れたなぁ~と思った時の気分転換には、お砂糖入りのコーヒー、紅茶、
お茶の友に羊羹やお菓子(チョコレート)など食べることが、ストレス発散にもなり、気分が
リフレッシュするんですね。
(参考:農畜産業振興機構 調査情報部 より)
勿論、食べすぎには注意ですよ。(笑)

↑
夕張の「石炭シュークリーム」^^(限定らしいです。)

石炭をイメージした黒いシューに固めのカスタードクリームが特徴です。^^

↑帯広の銘菓店、六花亭の「栗むし羊かん」です。^^
滑らかな口当たり。。程よい甘さの羊かんとほっくりとした栗のコンビが絶妙です。^^
今週もごちそうさまでした。^^
↓こちら、番外編です。

以前の頂きものです。
季節の食材を使用したクッキーと四国にお住まいのギドラキュラさんから頂いたケンピです。^^

先日、hukitaさんとマザーリーフ(池内店)で。。。^^
紅茶と栗のロールケーキです。
(ミルクティーを注文したのですが、ピッチャーのミルクを入れるのを忘れて、普通に頂きました。
後で、気が付いたのですが、すでに完飲。笑。)

昨年一番のお気に入りチョコ。(かなり食べました。)^^
明治 メルティーキッス「くちどけラム&レーズン」です。
季節限定のチョコレートなので、、1年ぶりの再会です。^^
迷わず、買い!!。(笑)
今年も美味しく頂いております。^^