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↑帽子みたいな形の「ズコットチーズケーキ」^^
 
見た目は軽い焼き上がりに見えますが、かなり、ずっしりとしたチョコレート風味のチーズケーキです。
味も、濃厚です。^^  (釧路のケーキ屋さんのもの)
 
今週のスイーツ。
まとめてUP致しました。^^(夫が仕事先から買ってきたお土産です。)
 
秋が深まると、日暮れも早く、家路へ向かう足も早まります。
 
なんとなく、心寂しく、、、、
 
甘いものが恋しくなるのは私だけでしょうか。。(笑)
 
聞くところに寄りますと、脳機能において大切な役割を果たしている中に「糖」の
 
摂取も関連があるそうです。
 
糖分を摂取すると脳内の神経伝達物質、セロトニンというものが増加するそうです。
 
そのセロトニンというのが、記憶学習や、脳をリラックスさせる働きがあるそう。。。
 
アメリカの公立学校でその試みをした結果があります。
 
登校してからお昼まで、何も食べてないクラスと、授業の合間に飴を与えたクラスとで、
 
1学期の勉強の達成度を比較したところ、飴を与えたクラスの方が、成績が良かったそうです。
 
リラックスしているときにこそ、集中力が出るのですね。

適度なおやつ( 糖分)は脳のエネルギー源ばかりでなく、脳の活動から精神的活動に
 
まで影響を及ぼす可能性があるようです。
 
お仕事や勉強等で疲れたなぁ~と思った時の気分転換には、お砂糖入りのコーヒー、紅茶、
 
お茶の友に羊羹やお菓子(チョコレート)など食べることが、ストレス発散にもなり、気分が
 
リフレッシュするんですね。
          
                                  (参考:農畜産業振興機構 調査情報部 より)
勿論、食べすぎには注意ですよ。(笑) 
 
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 ↑
夕張の「石炭シュークリーム」^^(限定らしいです。)
 
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 石炭をイメージした黒いシューに固めのカスタードクリームが特徴です。^^
 
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↑帯広の銘菓店、六花亭の「栗むし羊かん」です。^^
 
滑らかな口当たり。。程よい甘さの羊かんとほっくりとした栗のコンビが絶妙です。^^
 
今週もごちそうさまでした。^^
 
↓こちら、番外編です。
 
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以前の頂きものです。
季節の食材を使用したクッキーと四国にお住まいのギドラキュラさんから頂いたケンピです。^^
 
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先日、hukitaさんとマザーリーフ(池内店)で。。。^^
紅茶と栗のロールケーキです。
 
(ミルクティーを注文したのですが、ピッチャーのミルクを入れるのを忘れて、普通に頂きました
後で、気が付いたのですが、すでに完飲。笑。)
 
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昨年一番のお気に入りチョコ。(かなり食べました。)^^
 
明治 メルティーキッス「くちどけラム&レーズン」です。
 
季節限定のチョコレートなので、、1年ぶりの再会です。^^
 
迷わず、買い!!。(笑)
 
今年も美味しく頂いております。^^