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お中元に「ゴジラのたまご」を頂きました。（笑）
ゴジラのたまごというのは、北海道樺戸郡月形町の1戸の農園が生産する
スイカです。＾＾
形は、ラグビーボールに似た楕円形で 、まるで、恐竜の卵のような形をしているため、生産者のかたが『ゴジラのたまご』と名づけたそうです。
スイカには、卵から孵化するゴジラを模ったシールが貼っています。
予約制ですが、オリのような木箱にも入れてくれるのですよ。＾＾
糖度が高く、甘くてとても美味しいスイカです。＾＾
実は、某TV番組で熊本県民が、スイカの皮をお漬物にするというのを
観まして作ってみました。
じゃ～～ん！！これです。＾＾
試食のつもりで、、。
さすがに食べた後の皮は、ちょっと。。ということで、、先に皮を切ってから、
白い部分を塩で漬けました。（赤い実も少しあったほうが良いらしい）
甘い瓜の浅漬け、、という感じでした。（スイカは瓜科ですものね。＾＾）
バナナトーストも作ってみましたよ。＾＾
先日の「バナナ」の記事で、バナナトーストを紹介して頂きましたので
早速、作って食べてみました。＾＾
今回は、メープルシロップとシナモンパウダーをかけて頂きました。
デザート風で、美味しかったですよ。＾＾