乾物でｲﾀﾘｱﾝのﾓﾆﾀｰ商品ｸｯｷﾝｸﾞ～。
今回はのり。
前にわさび×のりの豚ﾛｰﾙはやったことあったから、別の食材がいいなぁと考えて、
納豆。
また和の食材～。
納豆に大葉を混ぜて、豚ﾛｰｽにのりをおいて、納豆をおいて巻いたもの。
これ、ｲﾀﾘｱﾝなのか？
和食でも中華でもないと思うから、ｲﾀﾘｱﾝかなぁ(゜ε゜○)
味は美味しい♪
ご飯が進む～♪
のりは、ﾓﾆﾀｰ商品の中からこれ。
この幅ののり初めて見た。
肉と巻くにはちょうどよいｻｲｽﾞ♪
おにぎりも、自分が作る大きさのにはちょうど良さそう(^^)
分けて余った分を食べてみたら、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ美味しかった。
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸだから、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ持続できるのが嬉しい！
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸののりなんて、初めて！
のりの保管に困っていたから、これは便利♪
【大葉納豆とのりの豚ﾛｰｽﾛｰﾙ】
【材料:2人分】
豚ﾛｰｽ肉……10枚
小粒納豆……2袋
大葉……5枚
白子のり(細いﾀｲﾌﾟ)……3枚
塩こしょう……少々
【作り方】
①納豆は付属のたれと、みじん切りにした大葉と混ぜておく。
②のりはまず半分に割り、さらに縦に割る。1枚ののりから4枚縦長ののりができる。計10枚作る。
③豚ﾛｰｽの両面に軽く塩こしょうをし、のり・納豆の順でのせ、優しく巻いていく。
④ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油かｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、③をならべて強火で焼く。片面が焼けたら裏返して蓋をし、弱火～中火で3～5分蒸し焼きにし、中まで火を通したら出来上がり。
巻くときに、納豆が飛び出さないように優しく巻くのがちょっと大変。
ほんのちょっとだけ！
焼いているときに納豆が出てしまうとおもったけど、思ったよりとどまってくれてよかった～(^^;)
裏返すとき以外、動かさないのがよかったかのかも！
【ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞの「おうちで簡単に作れる乾物ｲﾀﾘｱﾝﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ」参加中】
乾物イタリアンの料理レシピ
今回はのり。
前にわさび×のりの豚ﾛｰﾙはやったことあったから、別の食材がいいなぁと考えて、
納豆。
また和の食材～。
納豆に大葉を混ぜて、豚ﾛｰｽにのりをおいて、納豆をおいて巻いたもの。
これ、ｲﾀﾘｱﾝなのか？
和食でも中華でもないと思うから、ｲﾀﾘｱﾝかなぁ(゜ε゜○)
味は美味しい♪
ご飯が進む～♪
のりは、ﾓﾆﾀｰ商品の中からこれ。
この幅ののり初めて見た。
肉と巻くにはちょうどよいｻｲｽﾞ♪
おにぎりも、自分が作る大きさのにはちょうど良さそう(^^)
分けて余った分を食べてみたら、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ美味しかった。
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸだから、ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ持続できるのが嬉しい！
ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸののりなんて、初めて！
のりの保管に困っていたから、これは便利♪
【大葉納豆とのりの豚ﾛｰｽﾛｰﾙ】
【材料:2人分】
豚ﾛｰｽ肉……10枚
小粒納豆……2袋
大葉……5枚
白子のり(細いﾀｲﾌﾟ)……3枚
塩こしょう……少々
【作り方】
①納豆は付属のたれと、みじん切りにした大葉と混ぜておく。
②のりはまず半分に割り、さらに縦に割る。1枚ののりから4枚縦長ののりができる。計10枚作る。
③豚ﾛｰｽの両面に軽く塩こしょうをし、のり・納豆の順でのせ、優しく巻いていく。
④ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油かｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、③をならべて強火で焼く。片面が焼けたら裏返して蓋をし、弱火～中火で3～5分蒸し焼きにし、中まで火を通したら出来上がり。
巻くときに、納豆が飛び出さないように優しく巻くのがちょっと大変。
ほんのちょっとだけ！
焼いているときに納豆が出てしまうとおもったけど、思ったよりとどまってくれてよかった～(^^;)
裏返すとき以外、動かさないのがよかったかのかも！
【ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞの「おうちで簡単に作れる乾物ｲﾀﾘｱﾝﾚｼﾋﾟｺﾝﾃｽﾄ」参加中】
乾物イタリアンの料理レシピ