ｺﾁｭｼﾞｬﾝに味噌を足す味付けが好き。
酒やらみりんやら、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟやら入れて中華風味。
今日気づいた。
以前にﾓﾆﾀｰ商品としてもらったｴﾊﾞﾗ焼き肉のたれこだわり食感(中辛味)って、ｺﾁｭｼﾞｬﾝが入ってる。
だったら、これを混ぜれば旨辛味噌味完成なんじゃっ？！と気づいた(◎o◎)
結果、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟを入れなくても美味しい味になった～♪
焼き肉のたれ自体に、すでに色んな旨味が入っているから美味しいんだろうなぁ。
ﾓﾆﾀｰ期間中に気づけばよかった～(>◇<)
【ﾋﾟｰﾏﾝと豚ひき肉の春雨炒め】
【材料:2人分】
春雨……80g
ﾋﾟｰﾏﾝ……3こ
豚ひき肉……90g
しょうがﾁｭｰﾌﾞ……2～3cm
ごま油……大さじ1
☆味噌……大さじ1
☆酒……大さじ1
☆みりん……大さじ1
☆ｴﾊﾞﾗ焼き肉のたれこだわり食感(中辛味)……大さじ1
【作り方】
①ﾋﾟｰﾏﾝは縦の細切りにする。
②鍋にお湯を沸かし、春雨を柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったらお湯を捨てて水洗いし、水切りする。半分の長さに切る。
③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油としょうがを熱し、豚ひき肉を炒める。ﾋﾟｰﾏﾝも入れ、火が通ったら春雨も入れる。
④☆を混ぜ合わせたものを③に入れ、混ぜたら出来上がり。
ごちそうさまでした～。
春雨はちょっと太めのものが、主菜のときは良いと気づいた今日この頃、だった(*´ω｀*)
熱湯に浸して皮をむいて、かんたん酢に漬けただけのﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ♪
これが今日一番美味しかった～(*≧∀≦*)！
ﾄﾏﾄは、皮をむいた状態が一番好きと気づいた今日この頃～。
酒やらみりんやら、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟやら入れて中華風味。
今日気づいた。
以前にﾓﾆﾀｰ商品としてもらったｴﾊﾞﾗ焼き肉のたれこだわり食感(中辛味)って、ｺﾁｭｼﾞｬﾝが入ってる。
だったら、これを混ぜれば旨辛味噌味完成なんじゃっ？！と気づいた(◎o◎)
結果、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟを入れなくても美味しい味になった～♪
焼き肉のたれ自体に、すでに色んな旨味が入っているから美味しいんだろうなぁ。
ﾓﾆﾀｰ期間中に気づけばよかった～(>◇<)
【ﾋﾟｰﾏﾝと豚ひき肉の春雨炒め】
【材料:2人分】
春雨……80g
ﾋﾟｰﾏﾝ……3こ
豚ひき肉……90g
しょうがﾁｭｰﾌﾞ……2～3cm
ごま油……大さじ1
☆味噌……大さじ1
☆酒……大さじ1
☆みりん……大さじ1
☆ｴﾊﾞﾗ焼き肉のたれこだわり食感(中辛味)……大さじ1
【作り方】
①ﾋﾟｰﾏﾝは縦の細切りにする。
②鍋にお湯を沸かし、春雨を柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったらお湯を捨てて水洗いし、水切りする。半分の長さに切る。
③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油としょうがを熱し、豚ひき肉を炒める。ﾋﾟｰﾏﾝも入れ、火が通ったら春雨も入れる。
④☆を混ぜ合わせたものを③に入れ、混ぜたら出来上がり。
ごちそうさまでした～。
春雨はちょっと太めのものが、主菜のときは良いと気づいた今日この頃、だった(*´ω｀*)
熱湯に浸して皮をむいて、かんたん酢に漬けただけのﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ♪
これが今日一番美味しかった～(*≧∀≦*)！
ﾄﾏﾄは、皮をむいた状態が一番好きと気づいた今日この頃～。