ちゃっかり美容院なども行きましたが。
今朝、遅刻しそうになりながら、ゆで卵をがつがつ潰し、卵サンドやカボチャチーズサンドを作ったら、和食好みのエンジェルが珍しく「おいしい！！」と言ってくれて「おいしい？サンドイッチ？おいしいのっ？」と大感激
でしつこく聞き直してしまいました。夜は１５分で作った割には品数が揃いました
蕪と帆立の煮物、唐揚げ、アボカドトマトパプリカのサラダ、高野豆腐カボチャよごし、蕪葉ふりかけ、ごはん、味噌汁。
唐揚げは１６０度で揚げて１０分おいて１９０度で１分揚げ直す「２度揚げ」にしてみました。
パリッとジューシーが同居できたようです。
これまたエンジェルが誉めてくれ、ぱくつく手がトマラナイトマラナイ！
さらには緑の野菜は全くダメな筈が蕪の葉ふりかけを食べてくれたではないですか。
蕪の葉をみじんにして、ゴマ油を敷いてたっぷり白ゴマとみりん醤油、昆布茶、きび糖で炒めただけです。
なぜか家族に大好評だしゴミが減ってオススメ。
大根の葉も新鮮な時は使います♪
週末はお泊まり仕事なので、何作り置きしよっかな。
steel panは上手く弾けるのか？英雄ポロネーズは？
明日、、、練習！