八角が香るベトナム風ビーフシチュー 、Bò Kho（ボーコー）のレシピです。
手順はシンプルで作りやすい家庭で作れる本格ベトナム料理は、エスニックな香りがしながら、ごはんに合わせたくなる親近感も。
寒い日や雨の日にコトコトに作ってみてね。
上リンクから、ぜひご覧ください。
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しろくろめがね
