昨年アメリカLAで初めて作ったお味噌のために購入したお味噌の材料(大豆・麹・塩)や容器など、買ったものと使ったもの、代用アイディアのこと。
(アメリカでもちゃんと麹は手に入ります!)
上リンクから、ぜひご覧ください。
そしてそんなお味噌作りのVLOGもYouTubeにアップしました。
お味噌を仕込んだ日、生えたカビを取ったとき、完成まで。一年のお味噌作りVLOGとなっています。ぜひご覧ください。
一昨年はじめ、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
現在アメブロでは、今日はこんな記事ですというお知らせ記事を更新しています。
アメブロを利用されている方、ブックマークをしていただいている方には大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
新しいブログも覗いてくださったら嬉しいです!
しろくろめがね
(お引っ越しのきっかけなどを書かせていただいた記事です。)


