以前、 伯母が持たせてくれた淡いピンクの紫玉ねぎのピクルス 。
味はもちろん美味しいけれど、何より色が可愛いくて大活躍した食材です。
彩りとして使う以外にも、薬味のように、具にしてもいいから余計かな。
スライスした紫玉ねぎを使っているので簡単＆短時間で作れるのも魅力。
今は定期的に作っているお気に入りです。
上リンクから是非ご覧ください。
昨年はじめ、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
現在アメブロでは、今日はこんな記事ですというお知らせ記事を更新しています。
アメブロを利用されている方、ブックマークをしていただいている方には大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
しろくろめがね
