今日のブログは、過去記事を編集したものです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ある日の主菜は鮭のアラを使って、サーモンのハンバーグ、サーモンバーグを作りました。
参考にしたのはジェイミーオリーバーさんのレシピ(リンク有り)。
洋風でハーブが入ってアジア風味が美味しいサーモンバーグは、工程としてはとても簡単に作れます。
いつもの焼き鮭にあきたら、またあらを使っても美味しくできるので、美味しそうなあらに出会ったら、ぜひどうぞ。
→ 鮭のアラを使ったアジア風味のサーモンハンバーグはいかが?
上リンクから是非ご覧ください。
今年はじめ、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
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しろくろめがね
(お引っ越しのきっかけなどを書かせていただいた記事です。)


