伯母の家でごはんをいただくと必ず発見があって、根掘り葉掘りと聞いて帰ってきます。
ある日のごはんもそんな発見ありました。
以前から伯母に聞いていた、ニンニク味のスライスキャベツ。ホタテの下に敷いてあります。
スライスキャベツを伯母は本当に活用していて、この味付きスライスキャベツも好きな使い方のひとつ。スライスキャベツは小さなひと手間をかけると食べやすく美味しくなりますが、ニンニク味もよかったです。
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しろくろめがね
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