ご訪問頂きありがとうございますm(__)m
昨日のレッスンは
カレーベーコンロールでした。
カレー粉は以前にお土産で頂いたインドの本格カレー粉♪
成型は3種類作って頂きました✨
生地には少し玄米粉を混ぜ混んでます
ベーコンも出来るだけ脂身の少ないもの。
マヨネーズも余計な添加物の入っていないものを使っています❗
他、お楽しみmenuは、
先日KBS京都ヘルシーcookingで教えて頂いたスペアリブ。
お肉も外国産のものだと特に豚に色んなものをホルモン剤を
うたれているので(メディアでは公表されてませんが国内の何十倍らしいです)それが人の体に入り蓄積されると思うとこわいですよね・・なので、何を食べ明確記載にされた国内産のお肉を使用しています。
漬けて焼くだけなのでとっても気軽♪
我が家でもお肉が食べたい！っという時に登場する１品になりました❗
何よりソースが美味しくて
他のお料理にも色々と使えるのが嬉しい♥
今回のランチプレートは
・カレーベーコンロール
・スペアリブ
・ナッツと人参サラダ
・豆乳味噌スープ
でした
昨日も沢山、喋り混んでしまい
とても楽しませて頂いたlessonでした♥
ありがとうございましたm(__)m
そして、冬限定のlesson始まってます✨
デニッシュ生地
ハム&チーズと
カスタードデニッシュバー。
クロワッサン
そしてメロンパン
どれも手間は少しかかりますが
たまらなく美味しいです♥
作りやすい冬に是非お家でも挑戦してみて下さい(^-^)v(^-^)v
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