肉まん
カラフル蒸しパンを習ってきました
肉まん大好きなわたしは
この講習会を先月からずっと楽しみにしてたんです
生地はもっちり
肉餡はジューシー
で最高でした
こし餡、黒ゴマペースト、ローストのくるみが入った餡まんも
普通の餡まんとは訳が違いますよ
黒ゴマペーストが効いていい仕事していました
後、カラフル蒸しパン
抹茶。黒蜜。南瓜。紫いもの味4種です
めちゃくちゃ綺麗すぎて
うっとりです
油は、白ごま油を使っているのでヘルシー志向の蒸しパンです
これも、息子くんのおやつで大活躍しそうです
今日のお勉強会も、刺激的で
目で楽しめる事もたくさんだったので色んなアイディアを頂けました
あーもっと色んなことを感じて
見て
視野を広げたいです(>_<)いつまでも好奇心旺盛な自分でいたいです
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