なっちゃん家のキュウリの酢の物

最近お知り合いになった

なっちゃんの

キュウリの漬け物が

はじけるくらい  

うまい‼️

レシピを聞いたので

皆さまへご報告

作り方

キュウリ を スライス 

しおでももみ、5、6分おく

酢と砂糖は適宜にだが

ここで美味しいのが

ミリンを加減を見て

いれること、

こうすることで

甘くなりすぎず

まろやかな 美味しさになるようだ

最後に和風ダシを少々

出来上がり‼️

夏なので箸がすすみます