★ヒレかつ
★黒はんぺん焼き
★煮卵
★キムチ胡麻油和え
★青しその実のサラダスパ
煮卵ちゃん、もう少しゆで時間短くても良かったな～
ヒレかつのお肉は、茶美豚(チャーミーポーク)とゆぅ、我が家には高級かお肉
やわらかくて美味しかったです
下味は、塩コショウと塩麹でつけたのでお肉の甘さ旨みがさらに増したよ
今朝はご飯が余ってしまったので、焼おにぎり梅茶漬け
おにぎりの表面がカリカリしているので、ちょっとおこげみたいな雰囲気を楽しめます♪
これも昔のバイト先のメニューからです(・∀・)
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