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やましたひでこ公認
断捨離®トレーナーの
福士エリカです。
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以前、
浅草近くの合羽橋で見つけた器。
おもしろい名前が付いていたけど
忘れてしまった💦
注：最初の投稿後、思い出しました。
その名は、”へちもん”。
「ふうがわりなモノ」の意味に使われた信楽の職人ことばだそうです。
ティーカップとしては
かなり大きい。
その代わり、
このようにミニ丼に使ったり
冷ややっこ
長芋の千切り
スープ
その他様々なお惣菜
用として
重宝に使っています♪
ひとつの器の役割を固定しないで
様々な用途として使うことで
空間を有効に使えますし、
また、”意外な愉しみ”もあります。
逆に、
これは、
カレーライス用
パスタ用
グラタン用
など、用途を限定してしまうと
食器の数が増えるばかりで
食器棚の中がぎゅうぎゅうに
なってしまうこともありますね。
ちなみに、
この麻婆茄子丼は
麻婆豆腐の素で作ってみました。
まぁ、
それほど大きな違いもなく
美味しかったです♪
1箱2食入りの
残りの1食を早く使いたくて笑
回転率を高めることに
命をかけてしまうのは、
まぁ、
職業病と言えるかもしれません^^;
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