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1月15日
二十四節気第69候
雉始雊
きじはじめてなく
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沖ヨガは、求道ヨガ、生活ヨガ、総合ヨガ
と言われます。
それは、単に様々なポーズをとることや
体操ではないと、沖ヨガ継承者の龍村先生は
常々おっしゃっておられます。
沖ヨガが生活ヨガであるならば、
お味噌汁ひとつとっても、
その中に沖ヨガ的な要素が含まれて
いるはずです。
いりあい村二日目の朝食
いりあい村でいただいた、
お味噌汁の味が忘れられません。
その中には、単に、”おいしい”という言葉
だけでは表現できない何かがありました。
それが何なのか？
合宿中、ヨガの自然食についての
講義をしてくださった佐藤先生は、
全体食について触れられました。
全体食は皮も食べる。
だから、野菜の皮は剥かずに調理する。
いりあい村の台所では、
おお～きなお鍋で
具材（主に野菜）をたくさん入れて
ぐつぐつ煮込みます。
私は、いつもは片手鍋でお味噌汁を
作りますが、
今回は、大胆に、
わが家で最大のお鍋を使ってみました。
”魔法のお味噌汁”には、
いろいろな具材が入っていました。
数えませんでしたが、十種類くらいは
入っていたかと、、、。
私もいろいろ入れてみました。
さすがに里芋の皮は剥き、
ごぼうの泥は落としました。
煮干しに
人参、大根、里芋、しいたけ、えのきだけ、
白菜、ごぼう、油揚げ、
最後に、
もやし、豆腐、そして味噌。
全部で1時間くらい煮込み、
出来上がりました♪
食してみたところ、、、
すべてのいのちに感謝していただく。
わたしのいのちのために犠牲になって
くれたいのちに懺悔の気持ちをもって
いただく。
そう教えていただいたのだけれど、
そして十分おいしいのだけれど。
やはり、何かが違う、、、💦
これは素材なのか、愛なのか？！
きっとその両方＋α・・・・・。
沖道は深し。
お味噌汁の味ひとつにも
それは現れるのです。
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