学んだら、
感動したら、
刺激を受けたら、
即実践すると
身に着きます
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ごきげんさまです。
あなたの”脱皮”にコミットします！
やましたひでこ公認
断捨離®トレーナーの福士エリカです。
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二日前の日曜日に
品川のお店で食した
里芋とベーコンのパスタ。
美味しかったわ～
と余韻に浸っていたら、
お正月のお雑煮用に買った
里芋が冷蔵庫で眠っているのを
思い出しました！
「これはやるっきゃない！」
と、昨夜遂行。
”本当は”、
厚切りベーコンがいいのですが、
自分で買うとなると、
やはりこうなりますね。
外食の時は開き直って
美味しさ優先で平気で
食べてしまうのに、
自分で食材を求める時は、
安全性を考慮してしまいます。
ハム・ベーコンは、
亜硝酸塩を使っていない
無えんせきの”グリーンマーク”
のものを選びます。
薄切りなので、
3枚重ねたままカットします。
（バラけてしまうけど）
ガーリック、輪唐辛子、
オリーブオイルは
たっぷりと使います。
できあがり！
トッピングはドライのイタリアンハーブミックスを使用。
発色剤を使っていない
ベーコン使用なので
若干見劣りしますが、
お味は上々
下は、二日前にお店で
食したもの。
ベーコンにパセリ。
色が鮮やかですね。
よく見ると、
白っぽい粉粉は、
パルメザンチーズ？
今度、真似しよう。
どこかで
新しいアイディアに出会ったり、
お話を聞いたり、
セミナーに参加したり、
知識・情報、
学び・感動、
刺激などを受けたら
即実践！
インプットのあと、
すぐにアウトプットすると
学びが血肉となります。
こういう、”食べ物系”は
とても早いんですがね
いつか、、、
と思っていること
遂行していきます。
小さなことから
始めましょう♪
今日も、
最高にいい一日でした！
今日も最後までお読みくださり、
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