こんばんは

2024年春夏ファッショントレンドの「ローズ」と旬の「ラズベリー」のアフタヌーンティーがスタートしたコンラッド大阪に


景色もキレイだし好きなホテル
アフタヌーンティーは変わる度に毎回行ってます


トワイニングのお紅茶も贅沢にフリーフローなのウインク


「アロマティックローズ&ラズベリー」アフタヌーンティー】
初夏の新作スイーツ6種類とセイボリー5種類、計11種類とフリーフローのドリンク

桜柄のコンラッドベア付きは8500円




【スイーツ】
・サラバンド
ラズベリーガナッシュ、赤ワイン、スイスチョコレート

・ダマスクローズ
ジュレ、バブル、ラズベリークリーム

・カーディナル
ラズベリーとルビーチョコレートクリーム、ベルベーヌ、ディプロマット

・ピカソ
ライチガナッシュ、ローズとマスカルポーネクリーム、シュー

・チャールストン
フロマージュブラン、ラズベリーコンポート、マーブルグラサージュ

・ラズベリースコーン
ホワイトチョコレートソース、クロテッドクリーム

【セーボリー】
・フルーツトマトとラズベリーのガスパチョ
夏野菜、弓削牧場フロマージュフレ、ラズベリーピクルス

・ローズヒップでポシェした帆立貝柱
エンドウ豆のフムス、ラズベリークーリ、キャビア

・ローズサーモンタルト
サワークリーム、いくら、ディル

・ローズペタルロール
スパイシーシュリンプ、ラズベリー、レモンマスカルポーネ

・国産牛のプルドビーフサンドイッチ
ビーツとキヌア、アボカドとローズマヨネーズ


どれも美味しくて
大満足な二人でした



コンラッド大阪のアフタヌーンティーは
遅めの時間から行ってサンセットと夜景も楽しんでいつも帰ります


夜景も素敵なの