京都 小松こんぶ

こんばんは

先日 頂いた＜雲月/ウンゲツ＞小松こんぶ、ねこちゃんの入浴剤

小松こんぶは

1970年に京都で創業した懐石料理の名店「雲月」

もともと御所御用達の薬御用人を務めており、「薬味」や「漢方」のノウハウが活かされた料理の素晴らしさは、なかなか予約が取れない人気のお店でした

そのお店の味を自宅でも味わえるようにこちらが誕生

小松こんぶは真っ白な炊き立てのご飯のお供に、卵かけご飯にのせたり、冷奴や漬物に添えて自宅でも美味しく食べれる

白ごはんに美味しい

おにぎりにも合う